{"id":106771,"date":"2021-03-16T07:40:34","date_gmt":"2021-03-16T10:40:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eltrabajo.cl\/portal\/?p=106771"},"modified":"2021-03-15T20:59:56","modified_gmt":"2021-03-15T23:59:56","slug":"en-modalidad-terraza-continua-funcionando-restaurante-la-ruca-en-bucalemu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eltrabajo.cl\/portal\/en-modalidad-terraza-continua-funcionando-restaurante-la-ruca-en-bucalemu\/","title":{"rendered":"En modalidad \u2018Terraza\u2019 contin\u00faa funcionando Restaurante La Ruca en Bucalemu"},"content":{"rendered":"

Aforo es de 125 personas de lunes a viernes:<\/strong><\/span><\/p>\n

Con un aforo de 125 personas en su quincho o terraza, ofreciendo los m\u00e1s ricos platillos t\u00edpicos del pa\u00eds y hasta ofreciendo mascarillas gratis a sus clientes, as\u00ed contin\u00faa Restaurante La Ruca en Bucalemu funcionando para el disfrute de sus fieles clientes en esta Fase 2.<\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

\u00abSEGUIMOS ADELANTE\u00bb<\/strong><\/span><\/p>\n

Diario El Trabajo <\/strong>visit\u00f3 este legendario restaurante la ma\u00f1ana de este lunes para hablar con su administrador Ricardo Figueroa<\/strong>, quien nos habl\u00f3 sobre c\u00f3mo han logrado sortear la pandemia, repuntar en Fase 3 y de nuevo sostenerse en la actual Fase de Preparaci\u00f3n.<\/p>\n

\u00abSeguimos adelante, de momento s\u00f3lo tenemos seis empleados laborando en el restaurante, gracias a la Fase 3 logramos repuntar y lograr pagar algunas deudas y a la vez atender a nuestra fiel clientela. Actualmente seguimos atendiendo en nuestra terraza, tenemos parrilladas para dos personas, vinos, bebidas, ensaladas, costillares y pr\u00e1cticamente todo el Men\u00fa que nuestros clientes conocen desde siempre. Abrimos de lunes a viernes de las 12:00 a las 17:00 horas, nuestros clientes pueden tambi\u00e9n hacer reserva, en este caso al\u00a0 342 531033<\/strong>. Tambi\u00e9n informar a nuestros clientes que ahora el Men\u00fa no es f\u00edsico, se puede ver con un c\u00f3digo QR con el celular as\u00ed desde su celular puedes elegir el plato a servirse<\/em>\u00bb, comenta Figueroa.<\/p>\n

Seg\u00fan inform\u00f3 este empresario sanfelipe\u00f1o, \u00abestamos alegres de poder seguir atendiendo a nuestros clientes y amigos en nuestra terraza, en todo este tiempo tambi\u00e9n logramos cumplir con Sernatur para mostrar y promocionar nuestro Sello de Confianza Tur\u00edstica para tranquilidad de empleados y clientes<\/em>\u00bb.<\/p>\n

Este restaurante fue fundado por don \u2018Tito\u2019 Figueroa<\/strong> hace 55 a\u00f1os, ha sido una empresa familiar por m\u00e1s de medio siglo y uno de los m\u00e1s famosos de Chile.<\/p>\n

Roberto Gonz\u00e1lez Short<\/strong><\/p>\n

\"BUEN
BUEN APETITO.- Con normalidad y guardando la distancia entre mesas y comensales, as\u00ed contin\u00faa atendiendo La Ruca a su clientela.<\/figcaption><\/figure>\n
\"HEREDEROS
HEREDEROS DEL SABOR.- Estos peque\u00f1itos son Amaro y Sebasti\u00e1n Figueroa, la siguiente generaci\u00f3n de esta familia de la buena cuchara.<\/figcaption><\/figure>\n
\"TR\u00cdO
TR\u00cdO PODEROSO.- Aqu\u00ed tenemos a Ricardo y Marcela Figueroa, en compa\u00f1\u00eda del cocinero regal\u00f3n V\u00edctor Sabando.<\/figcaption><\/figure>\n
\"EL
EL RICO APIAO.- Aqu\u00ed tenemos a don Ricardo Figueroa Prado, una vez que prepar\u00f3 el tradicional licor artesanal.<\/figcaption><\/figure>\n
\"Ricardo
Ricardo Figueroa Cerda, administrador de Restaurante La Ruca.<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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