{"id":124994,"date":"2023-10-16T23:00:59","date_gmt":"2023-10-17T02:00:59","guid":{"rendered":"https:\/\/eltrabajo.cl\/portal\/?p=124994"},"modified":"2023-10-16T21:42:23","modified_gmt":"2023-10-17T00:42:23","slug":"equipos-de-salud-municipal-realizaron-feria-de-alimentacion-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eltrabajo.cl\/portal\/equipos-de-salud-municipal-realizaron-feria-de-alimentacion-saludable\/","title":{"rendered":"Equipos de salud municipal realizaron feria de alimentaci\u00f3n saludable"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><strong>Incentivar h\u00e1bitos de comida sana y la actividad f\u00edsica fue parte de lo que se trabaj\u00f3.-<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Con el fin de generar y educar a la comunidad en torno a los h\u00e1bitos de alimentaci\u00f3n saludable, es que los equipos de salud municipales realizaron una novedosa actividad en la Plaza C\u00edvica de nuestra ciudad. Diversas organizaciones presentaron sus platos bajo esta tem\u00e1tica, en donde un jurado eligi\u00f3 a la mejor preparaci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>Constanza Henr\u00edquez<\/strong>, nutricionista y coordinadora de la unidad de nutrici\u00f3n del Cesfam Segismundo Iturra, sostuvo que <em>\u00abse conmemora el mes de la alimentaci\u00f3n y nosotros como actividad de unidad quisimos hacer este evento, invitar a la poblaci\u00f3n, a los talleres del Cesfam e hicimos algo novedoso, compartiendo con la comunidad donde trajeron sus platos listos con premios para los ganadores\u00bb.<\/em><\/p>\n<p>En este mismo contexto, la profesional agreg\u00f3 que <em>\u00abel objetivo es para trabajar en equipo junto a la comunidad, tenemos de todas las preparaciones, son platos saludables, hay de todo un poco, un plato saludable y con bajo costo econ\u00f3mico.<\/em><\/p>\n<p>\u00ab<em>Como unidad siempre incentivamos la alimentaci\u00f3n saludable, el entorno saludable, esto fue una instancia para compartir con toda la comunidad\u00bb,<\/em> a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n<p>Por su parte, <strong>Carlos Sabaj<\/strong>, el ganador del concurso, destac\u00f3 que <em>\u00absiempre me ha gustado la cocina y por la pandemia naci\u00f3 la necesidad de cocinar todos los d\u00edas. <\/em><\/p>\n<p>\u00ab<em>Yo present\u00e9 un \u2018ratatuillle\u2019, que llama la atenci\u00f3n por los colores, son puras verduras, es muy sana y el resultado es muy bueno. Queremos ayudar a fomentar la vida saludable, como sociedad estamos muy al debe en eso y tratamos de cuidarnos entre todos, consumir menos alimentos procesados y m\u00e1s frutas, verduras, legumbres, aprovechando las bondades de la zona\u00bb,<\/em> a\u00f1adi\u00f3 el ganador.<\/p>\n<figure id=\"attachment_124996\" aria-describedby=\"caption-attachment-124996\" style=\"width: 699px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-124996\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/eltrabajo.cl\/portal\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/alimentacion-feria.jpg?resize=640%2C367&#038;ssl=1\" alt=\"Algunos de los presentes degustaron las preparaciones saludables.\" width=\"640\" height=\"367\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/eltrabajo.cl\/portal\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/alimentacion-feria.jpg?w=699&amp;ssl=1 699w, https:\/\/i0.wp.com\/eltrabajo.cl\/portal\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/alimentacion-feria.jpg?resize=300%2C172&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/eltrabajo.cl\/portal\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/alimentacion-feria.jpg?resize=200%2C115&amp;ssl=1 200w, https:\/\/i0.wp.com\/eltrabajo.cl\/portal\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/alimentacion-feria.jpg?resize=696%2C399&amp;ssl=1 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-124996\" class=\"wp-caption-text\">Algunos de los presentes degustaron las preparaciones saludables.<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_124995\" aria-describedby=\"caption-attachment-124995\" style=\"width: 698px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-124995\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/eltrabajo.cl\/portal\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/alimentacion-equipo.jpg?resize=640%2C377&#038;ssl=1\" alt=\"Equipos del Cesfam Segismundo Iturra y del Cesfam de Curim\u00f3n presentes en esta actividad. Al extremo derecho, Constanza Henr\u00edquez, nutricionista y coordinadora de la unidad de nutrici\u00f3n del Cesfam Segismundo Iturra. \" width=\"640\" height=\"377\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/eltrabajo.cl\/portal\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/alimentacion-equipo.jpg?w=698&amp;ssl=1 698w, https:\/\/i0.wp.com\/eltrabajo.cl\/portal\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/alimentacion-equipo.jpg?resize=300%2C177&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/eltrabajo.cl\/portal\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/alimentacion-equipo.jpg?resize=200%2C118&amp;ssl=1 200w, https:\/\/i0.wp.com\/eltrabajo.cl\/portal\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/alimentacion-equipo.jpg?resize=696%2C410&amp;ssl=1 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-124995\" class=\"wp-caption-text\">Equipos del Cesfam Segismundo Iturra y del Cesfam de Curim\u00f3n presentes en esta actividad. 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