{"id":125441,"date":"2023-11-08T23:36:05","date_gmt":"2023-11-09T02:36:05","guid":{"rendered":"https:\/\/eltrabajo.cl\/portal\/?p=125441"},"modified":"2023-11-08T23:18:34","modified_gmt":"2023-11-09T02:18:34","slug":"escuela-agricola-forma-alianza-con-empresa-multinacional-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eltrabajo.cl\/portal\/escuela-agricola-forma-alianza-con-empresa-multinacional-de-alimentos\/","title":{"rendered":"Escuela Agr\u00edcola forma alianza con empresa multinacional de alimentos"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><strong>El convenio se realiz\u00f3 a trav\u00e9s de la vinculaci\u00f3n de Rotary Club San Felipe y beneficiar\u00e1 a cerca de 70 estudiantes, con cursos de capacitaci\u00f3n, productos alimenticios innovadores y la posibilidad de pr\u00e1cticas para los alumnos.-<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Durante la jornada de este mi\u00e9rcoles se hizo oficial el convenio que beneficiar\u00e1 a cerca de 70 estudiantes de terceros medios de la carrera de Gastronom\u00eda de la Escuela Agr\u00edcola de San Felipe, y que tiene que ver con cursos de capacitaci\u00f3n, entregas de insumos y productos alimenticios, as\u00ed como tambi\u00e9n la innovaci\u00f3n de t\u00e9cnicas de cocina.<\/p>\n<p>A trav\u00e9s de Rotary Club San Felipe como ente vinculante, la empresa multinacional de alimentos \u2018Puratos\u2019, ha generado una alianza p\u00fablico-privada junto a la \u2018Distribuidora Kiko\u2019y el establecimiento educacional de nuestra comuna, con el objetivo de potenciar la educaci\u00f3n y el desarrollo de los estudiantes. El trato se sell\u00f3 este pasado 23 de octubre, haci\u00e9ndose oficial el d\u00eda de ayer.<\/p>\n<p>Las capacitaciones al alumnado se realizar\u00e1n el pr\u00f3ximo 15 y 24 de noviembre, de 09:00 a 13:00 horas, donde asistir\u00e1n t\u00e9cnicos de la mencionada empresa, quienes ser\u00e1n los encargados de exponer estos nuevos productos e instruir los innovadores m\u00e9todos. Otro beneficio importante tiene que ver con que el convenio tambi\u00e9n asegura que los estudiantes puedan realizar su pr\u00e1ctica en la empresa.<\/p>\n<p>Respecto a este convenio que apunta al desarrollo de estudiantes de gastronom\u00eda de la Escuela Agr\u00edcola, <strong>Claudio D\u00edaz<\/strong>, presidente de Rotary Club San Felipe, explic\u00f3 que <em>\u00abhoy <\/em>(ayer)<em> estamos en esta exposici\u00f3n que tiene que ver con como nuestra instituci\u00f3n, Rotary Club San Felipe, hace de v\u00ednculo para que se encuentren distintos actores de la sociedad en un objetivo com\u00fan, que es nuevamente apuntando a la mejora de la educaci\u00f3n y desarrollo de las personas.<\/em><\/p>\n<p>\u00ab<em>Creemos que en esta oportunidad se ha dado una condici\u00f3n bastante especial, que es la posibilidad de que una empresa de alimentos pueda vincularse con la Escuela Agr\u00edcola, sobre todo con sus cursos de Gastronom\u00eda, y ver c\u00f3mo de este v\u00ednculo pueden nacer compromisos, trabajos compartidos que ayuden a poner en valor esta nueva oferta de educaci\u00f3n que est\u00e1 generando la Escuela Agr\u00edcola. Hemos hecho este v\u00ednculo con la empresa \u2018Puratos\u2019, que es una empresa de car\u00e1cter internacional en alimentos, sobre todo en temas de reposter\u00eda y esas cosas, que creemos que pone en valor, para nuestra instituci\u00f3n Rotary Club significa ser gestores de esta uni\u00f3n de actividades en beneficio de la comunidad\u00bb,<\/em> manifest\u00f3.<\/p>\n<p>En tanto, <strong>Yamilet \u00c1lvarez<\/strong>, representante de \u2018Distribuidora Kiko Ltda.\u2019, se refiri\u00f3 a la empresa \u2018Puratos\u2019 y entreg\u00f3 detalles del benefici\u00f3 que tendr\u00e1 para los alumnos como actores principales. <em>\u00abDesde el a\u00f1o 2010 aproximadamente, hemos incorporado a nuestro mix de productos, insumos de pasteler\u00eda y panader\u00eda, teniendo como proveedores a m\u00faltiples empresas, dentro de ellas la empresa \u2018Puratos de Chile\u2019, que es una multinacional con su casa matriz en B\u00e9lgica y con m\u00e1s de 100 sedes a lo largo del mundo, siendo Chile una de ellas<\/em>.<\/p>\n<p>\u00ab<em>Me siento feliz de compartir con ustedes la alianza p\u00fablico-privada que se ha generado entre \u2018Puratos de Chile\u2019, \u2018Distribuidora Kiko\u2019 y la Escuela Agr\u00edcola de San Felipe, gracias al ente vinculante del cual soy parte tambi\u00e9n, Rotary Club de San Felipe. Esta alianza va en beneficio de los terceros medios; Tercero B y Tercero D, los cuales cuentan con 35 alumnos cada uno, aproximadamente<\/em>.<\/p>\n<p>\u00ab<em>Para las capacitaciones que se realizar\u00e1n el d\u00eda 15 y 24 de noviembre, desde las 09:00 de la ma\u00f1ana hasta las 13:00 horas, asistir\u00e1n dos t\u00e9cnicos de la empresa \u2018Puratos\u2019 en cada uno, como encargados de dichas capacitaciones. En estos cursos, los chicos podr\u00e1n conocer productos nuevos, innovadores, tales como queque de pascua, donde les van a incorporar cremas, coberturas, algunas pre mezclas, relleno, con el fin de ayudar en sus t\u00e9cnicas, adem\u00e1s de lograr la mejor versi\u00f3n del producto. Esto los llevar\u00e1 a conocer t\u00e9cnicas innovadoras, para que al salir de su etapa de estudio e incorporarse al mundo laboral, puedan conocer los productos de vanguardia y un sinf\u00edn de elaboraciones que pueden lograr con ello<\/em>.<\/p>\n<p>\u00ab<em>La alianza se cerr\u00f3 el 23 de octubre, donde \u2018Puratos\u2019 tambi\u00e9n le ofreci\u00f3 a Escuela Agr\u00edcola poder gestionar algunas de las pr\u00e1cticas para los chicos que van saliendo de Cuarto Medio, dentro de su centro de innovaci\u00f3n y capacitaci\u00f3n ubicado en Santiago\u00bb,<\/em> agreg\u00f3.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n <strong>Carlos Dasso<\/strong>, director de la Escuela Agr\u00edcola de San Felipe, destac\u00f3 el esp\u00edritu de los estudiantes del establecimiento. <em>\u00abEsto es parte fundamental del esp\u00edritu que dirige esta instituci\u00f3n, no se olviden que la Escuela Agr\u00edcola de San Felipe, es la escuela agr\u00edcola m\u00e1s antigua de nuestra patria, es parte del conglomerado de escuelas de la SNA, que est\u00e1n a lo largo de todo Chile y una de las particularidades que tiene la filosof\u00eda corporativa, es precisamente vincular a las escuelas con las empresas<\/em>.<\/p>\n<p>\u00ab<em>Hace 14, 15 a\u00f1os se vio la necesidad de innovar y el \u00e1rea en la cual se innov\u00f3 es la Gastronom\u00eda, precisamente por vincular tanto la producci\u00f3n de alimentos como paralelamente la elaboraci\u00f3n de los alimentos de todo tipo, y en este momento nosotros tenemos una matr\u00edcula cercana a los 500 y tantos j\u00f3venes, de los cuales la mitad est\u00e1n en la parte agr\u00edcola y la otra mitad en la parte gastron\u00f3mica\u00bb<\/em>.<\/p>\n<p>Finalmente, el director destac\u00f3 el nuevo convenio, as\u00ed como las gestiones de Rotary Club San Felipe. <em>\u00abMe alegra mucho que Rotary, que tambi\u00e9n es parte de mi vida, haya pensado en nuestra escuela para lograr concretar alg\u00fan tipo de convenio, que permita matizar m\u00e1s todav\u00eda lo que es el trabajo que hacen nuestros profesores, para lograr que se formen apropiadamente, de tal manera que sean j\u00f3venes ordenados, disciplinados, respetuosos, amantes de Dios, amantes de la patria, preocupados por hacer las cosas cada d\u00eda mejor y buscar la forma de insertarse en la sociedad para poder aportar\u00bb<\/em>, concluy\u00f3.<\/p>\n<figure id=\"attachment_125442\" aria-describedby=\"caption-attachment-125442\" style=\"width: 699px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-125442\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/eltrabajo.cl\/portal\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/agricola-3.jpg?resize=640%2C361&#038;ssl=1\" alt=\"Alumnos de Gastronom\u00eda de la Escuela Agr\u00edcola en una de sus clases.\" width=\"640\" height=\"361\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/eltrabajo.cl\/portal\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/agricola-3.jpg?w=699&amp;ssl=1 699w, 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