{"id":22369,"date":"2012-08-17T09:54:39","date_gmt":"2012-08-17T13:54:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eltrabajo.cl\/portal\/?p=22369"},"modified":"2012-08-17T09:54:39","modified_gmt":"2012-08-17T13:54:39","slug":"con-feria-propia-agricultores-del-valle-promueven-productos-organicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eltrabajo.cl\/portal\/con-feria-propia-agricultores-del-valle-promueven-productos-organicos\/","title":{"rendered":"Con feria propia agricultores del Valle promueven productos org\u00e1nicos"},"content":{"rendered":"
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La feria org\u00e1nica funciona todos los jueves de 8:00 a 14:00 horas en el caf\u00e9 De Velasco ubicado en\u00a0 Merced con Toro Mazote.<\/figcaption><\/figure>\n
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  • Peque\u00f1os productores INDAP ofrecen desde hortalizas hasta mermeladas org\u00e1nicas en un c\u00e9ntrico espacio de San Felipe<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n

    Hasta pedidos a trav\u00e9s del correo electr\u00f3nico reciben los productores org\u00e1nicos del Valle de Aconcagua, usuarios INDAP que desde marzo de este a\u00f1o se encuentran instalados en una feria en pleno centro de San Felipe, donde ofrecen hortalizas, huevos, mermeladas, frutos secos y aceite de oliva, entre otros productos.<\/p>\n

    El \u00e9xito de la feria tiene m\u00e1s que contentos a los diez agricultores que integran la \u2018Sociedad de Agricultores Org\u00e1nicos del Valle del Aconcagua\u2019, que adem\u00e1s son la \u00fanica agrupaci\u00f3n de la regi\u00f3n que tiene la certificaci\u00f3n que les permite ingresar en el mercado formal de la producci\u00f3n y venta de alimentos org\u00e1nicos en Chile.<\/p>\n

    Para Patricia Riquelme, presidenta del Consejo Asesor Regional, CAR, y representante legal de la agrupaci\u00f3n, \u00abesta iniciativa ha tenido una acogida espectacular, con una buena proyecci\u00f3n de negocios. Con el apoyo de INDAP hemos podido sacar adelante este proyecto que nos tiene felices. La gente ya nos conoce, tenemos un mercado hecho y todos los jueves vienen a comprar nuestros productos\u00bb.<\/p>\n

    El director regional de INDAP, Alejandro Peirano, expres\u00f3 que \u00abestos productores INDAP trabajaron duramente para tener finalmente la acreditaci\u00f3n del SAG y ser incorporados al registro del Sistema Nacional de Certificaci\u00f3n Org\u00e1nica. Nosotros estamos apoyando todas las iniciativas que apunten a mejorar la producci\u00f3n de los peque\u00f1os agricultores de la regi\u00f3n\u00bb.<\/p>\n

    \u2018Eco Mercado\u2019 se denomina la feria org\u00e1nica que funciona todos los jueves entre las ocho de la ma\u00f1ana y las dos de la tarde en el caf\u00e9 De Velasco, ubicado en\u00a0la esquina de las calles Merced y Toro Mazote, a un costado del campanario de la antigua parroquia La Merced\u00a0en la comuna de San Felipe. Para quienes quieran hacer pedidos v\u00eda mail, el correo es: pedido secomercado@gmail.com<\/p>\n

    Los\u00a0alimentos\u00a0org\u00e1nicos\u00a0<\/strong>son aquellos productos\u00a0agr\u00edcolas\u00a0que se producen bajo un conjunto de procedimientos denominados \u00aborg\u00e1nicos\u00bb. Estos procedimientos tienen como objetivo principal la obtenci\u00f3n de alimentos sin aditivos qu\u00edmicos ni sustancias de origen sint\u00e9tico y una mayor protecci\u00f3n del medio ambiente por medio del uso de t\u00e9cnicas no contaminantes.<\/p>\n

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