{"id":25245,"date":"2012-10-19T09:20:15","date_gmt":"2012-10-19T12:20:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eltrabajo.cl\/portal\/?p=25245"},"modified":"2012-10-19T09:20:15","modified_gmt":"2012-10-19T12:20:15","slug":"mientras-el-precio-de-la-papa-se-dispara-en-las-ferias-cosecheros-ganan-36-000-pesos-al-dia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eltrabajo.cl\/portal\/mientras-el-precio-de-la-papa-se-dispara-en-las-ferias-cosecheros-ganan-36-000-pesos-al-dia\/","title":{"rendered":"Mientras el precio de la papa \u2018se dispara\u2019 en las ferias, cosecheros ganan 36.000 pesos al d\u00eda"},"content":{"rendered":"

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El precio de la papa, seg\u00fan lo registran algunos feriantes sanfelipe\u00f1os, simplemente \u2018se dispar\u00f3\u2019, subiendo de 500 pesos el kilo hasta los 1.250 pesos en algunos puestos de ventas en tan s\u00f3lo unas semanas. Pese a esa realidad, en Diario El Trabajo te ofrecemos hoy \u2018la otra cara de la papa\u2019.<\/p>\n

Para lograrlo, visitamos la parcela N\u00ba 23 ubicada en El Escorial de Panquehue, donde hay cientos de hect\u00e1reas sembradas con este producto tan apetecido en nuestros hogares.<\/p>\n

Seg\u00fan lo reportado por uno de los due\u00f1os y patrones de estos cosecheros de papa, Mariano Vel\u00e1squez, al d\u00eda sus empleados est\u00e1n sacando unos 1.800 sacos de papa.<\/p>\n

\u201cCada saco pesa 50 kilos, en este sector tenemos tres hect\u00e1reas permanentes en producci\u00f3n entre los meses de abril hasta junio, para reanudar la cosecha de octubre hasta diciembre. Para lograr esta meta dispongo de unos 60 trabajadores\u201d, comenta este agricultor con 20 a\u00f1os de experiencia.<\/p>\n

\u201cAqu\u00ed me trabajan hombres y mujeres desde Punta Arenas hasta Antofagasta, muchos son del Valle de Aconcagua, no importa de d\u00f3nde vengan, lo importante es que lo hacen muy bien, no tengo queja, pues entre m\u00e1s trabajan, m\u00e1s ganan\u201d, asegur\u00f3 Vel\u00e1squez, quien tambi\u00e9n tiene experiencia en el cultivo de trigo, ma\u00edz y porotos.<\/p>\n

\u00a0M\u00c1S DE UN MILL\u00d3N DE PESOS AL MES<\/strong><\/p>\n

Nuestro medio tambi\u00e9n habl\u00f3 con Osvaldo Lazcano, el mejor \u2018cosechero\u2019 o \u2018sacador\u2019 de papa de esta cuadrilla de asalariados.<\/p>\n

\u201cTrabajo recogiendo papas, porque gano muy bien, tengo mi pareja y un precioso hijo, al d\u00eda lleno unos 60 sacos, los que me pagan a 600 pesos cada uno, o sea, que en un buen d\u00eda de cosecha, me gano unos 36.000 pesos al d\u00eda\u201d, asegura Lazcano a Diario El Trabajo.<\/p>\n

Seg\u00fan esta cifra reportada por este vecino de Cabildo, por cada 30 d\u00edas trabajados, \u00e9l estar\u00eda ganando 1.180.000 pesos, (un mill\u00f3n ciento ochenta mil pesos), un salario que pocos podr\u00edan recibir hasta habiendo estudiado en una buena universidad.<\/p>\n

\u201cLo que yo hago, es que ahorro, para que cuando no tengamos trabajo, ese dinero nos mantenga con nuestra alimentaci\u00f3n y gastos diarios asegurados\u201d, agreg\u00f3 Osvaldo.<\/p>\n

\u00a0PRECIOS \u2018DE INFARTO\u2019<\/strong><\/p>\n

Tambi\u00e9n nuestro medio consult\u00f3 con Carmen Cisternas, vendedora en la Feria Yungay de San Felipe, sobre el precio de la papa en ese sector.<\/p>\n

\u201cLa papa subi\u00f3 mucho de precio en estos d\u00edas, los clientes se asustan, algunos me dicen que no pueden comprar los cinco kilos de siempre, entonces compran apenas dos kilos, nos est\u00e1 afectando bastante a los vendedores, le consultamos a los intermediarios y ellos s\u00f3lo dicen que \u2018la papa subi\u00f3\u2019, pero si antes del \u201818\u2019 el kilo estaba como en 500 cada uno\u201d, coment\u00f3 esta comerciante sanfelipe\u00f1a.<\/p>\n

No se preocupe por cu\u00e1nto gana usted al mes, este reportaje nos demuestra que no siempre los que ostentan lujos visibles, necesariamente son los que m\u00e1s dinero ganan, mientras tanto siga consumiendo papa, un tub\u00e9rculo que aunque benigno y sabroso, es en la actualidad uno de los m\u00e1s caros para llevar a la mesa.<\/p>\n

Roberto Gonz\u00e1lez Short<\/p>\n

rgonzalez@eltrabajo.cl<\/p>\n

\"Celestina <\/a> <\/div>
\"Cosechar <\/a> <\/div>
\"Este <\/a> <\/div> <\/div>
\"Carmen <\/a> <\/div> <\/div> <\/div>
\"Osvaldo <\/a> <\/div> <\/div>
\"Mariano <\/a> <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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