{"id":29213,"date":"2013-01-17T09:13:12","date_gmt":"2013-01-17T12:13:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eltrabajo.cl\/portal\/?p=29213"},"modified":"2013-01-17T09:13:14","modified_gmt":"2013-01-17T12:13:14","slug":"el-sabroso-garate-y-julio-magaya-siguen-siendo-los-llayllainos-mas-regalones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eltrabajo.cl\/portal\/el-sabroso-garate-y-julio-magaya-siguen-siendo-los-llayllainos-mas-regalones\/","title":{"rendered":"\u2018El Sabroso\u2019 G\u00e1rate y Julio Magaya siguen siendo los llaylla\u00ednos m\u00e1s regalones"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/strong><\/p>\n

LLAY LLAY<\/strong>.- Los edificios, plazas, iglesias y monumentos, son los que dan identidad a una comunidad, tambi\u00e9n son aquellos personajes populares que, siendo vendedores, religiosos y artesanos, logran con los a\u00f1os fusionarse con las calles y avenidas de comunas como la del Viento Viento. Es con miras de encontrar y conocer a estos personajes urbanos, que Diario El Trabajo realiz\u00f3 un corto pero satisfactorio recorrido por la Plaza de Armas.<\/p>\n

\u00abDIARIO EL TRABAJO ES PRIMERO\u00bb<\/strong><\/p>\n

No hubo que caminar ni preguntar mucho por llaylla\u00ednos a quien en la comuna se les conozca por amables, parlanchines y trabajadores, fue as\u00ed como en la esquina de Calle Agust\u00edn Edwards con Balmaceda, donde el lustrador de calzado, Julio Magaya, ofrece alegremente un servicio de lustrado a los transe\u00fantes. R\u00e1pidamente pudimos ver c\u00f3mo \u00e9l se gana la vida en este centenario oficio mientras que ofrece a sus clientes la edici\u00f3n impresa de Diario El Trabajo.<\/p>\n

\u201cYo tengo como 50 a\u00f1os de trabajar en esto, desde ni\u00f1o siempre me vincul\u00e9 a la venta del Diario El Trabajo, soy suplementero y siempre ofrezco este diario de primero a mis clientes, soy tambi\u00e9n lustrador de calzado, estoy agradecido con el Diario y con mis clientes, gracias a ellos sostengo a mi familia y la sostuve cuando mis hijos eran chicos\u201d, coment\u00f3 Magaya.<\/p>\n

\u00abYO SOY EL SABROSO\u00bb<\/strong><\/p>\n

En la otra esquina y propiamente en la Plaza de Armas de Llay Llay, nos encontramos con posiblemente el personaje m\u00e1s carism\u00e1tico de la comuna, Nelson G\u00e1rate, a quien cari\u00f1osamente llaman \u2018El Sabroso\u2019, ya que su manera de ser es carism\u00e1tica, amena y con muchas an\u00e9cdotas personales, adem\u00e1s de que vende los mejores completos, mote con huesillo y c\u00f3ctel de frutas.<\/p>\n

\u201cVendo jugos \u2018tuti-fruti\u2019, mote con huesillo, participo y colaboro regularmente en actividades comunales, fui chef durante casi toda mi vida, aqu\u00ed en Llay Llay me conocen por mi buena cocina, tengo 60 a\u00f1os y espero seguir brindando el servicio a la comunidad que hasta el momento doy\u201d, coment\u00f3 G\u00e1rate.<\/p>\n

\u201cA m\u00ed me llaman \u2018El Sabroso\u2019, pues por mi profesi\u00f3n de chef, la gente me tom\u00f3 cari\u00f1o y ahora s\u00f3lo me conocen como \u2018El Sabroso\u2019 del mote con huesillo\u201d, agreg\u00f3 este singular personaje.<\/p>\n

Ya lo saben, cada vez que pasen por el sector de la Plaza de Armas de Llay Llay, no olviden lustrar sus zapatos con Julio Magaya y comerse un buen mote en el carrito del \u2018Sabroso\u2019 G\u00e1rate.<\/p>\n

Roberto Gonz\u00e1lez Short<\/p>\n

rgonzalez@eltrabajo.cl<\/p>\n

\"Nelson <\/a> <\/div> <\/div>
\"Julio <\/a> <\/div>
\"Nelson <\/a> <\/div> <\/div> <\/div>
\"Julio <\/a> <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>\n

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