![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.eltrabajo.cl\/portal\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/abejas-asiento.jpg?resize=529%2C366\" "\\"Luis")
<\/a><\/p>\nMientras que la apicultura sigue siendo una forma de ganarse la vida para miles de personas en el mundo, en Chile sin embargo las cosas parecieran no estar mejorando en este ramo del dulce oficio de la miel y la jalea real, prop\u00f3leo y la cera. Estos insectos viven en colmenas ordenadas, con estructuras de celdas hexagonales en diferentes capas, con una reina central para su jerarqu\u00eda impecablemente establecida. Todos sabemos que las colmenas son femeninas, que todas las abejas obreras son hembras y que s\u00f3lo existen los z\u00e1nganos o machos, para fecundar a la abeja reina.<\/p>\n
Lo que no todos saben, es que sin abejas no hay leche, por ejemplo, porque todos los alimentos de los que dependen las vacas necesitan del trabajo polinizador de las abejas, el que adem\u00e1s permite que contemos con la mayor parte de los alimentos vegetales. El punto en estos momentos exactos es que la poblaci\u00f3n de las abejas ha disminuido en un 40% a nivel mundial.<\/p>\n
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EXPERTO OPINA<\/strong><\/p>\n Con miras a conocer sobre este tema, Diario El Trabajo visit\u00f3 la poblaci\u00f3n de El Asiento, lugar en donde Luis Reyes tiene un colmenar en pleno desarrollo y producci\u00f3n. Este apicultor con 40 a\u00f1os de experiencia, habl\u00f3 con nuestro medio.<\/p>\n – \u00bfDesde hace cu\u00e1nto se dedica usted a trabajar la miel y sus derivados?<\/strong><\/p>\n – \u201cDesde 1973 me vine de Santiago, inici\u00e9 mi proyecto con unas pocas colmenas, y ahora ya tengo muchas, es un oficio que me apasiona y espero seguir creciendo como productor\u201d.<\/p>\n – Se rumora de cifras altas en cuanto a la desaparici\u00f3n de las abejas en el mundo, \u00bfes verdad que un 40% de ellas ya han muerto?<\/strong><\/p>\n – \u201cBueno, la cantidad exacta la desconozco, pero s\u00ed es verdad que cada d\u00eda hay menos abejas, los que oyen estas cifras se preguntan \u00bfpor qu\u00e9 est\u00e1 ocurriendo este fen\u00f3meno?, crucial en el delicado balance para la supervivencia de todas las especies. Por una parte est\u00e1 el alza de la varroa, mal causado en el intestino de las abejas por un par\u00e1sito que afecta las colmenas en el mundo y que lleg\u00f3 a Chile proveniente de Asia. Otro fen\u00f3meno es el uso indiscriminado de pesticidas en la Agricultura y el Paisajismo a toda escala. Algunos incluso dicen que los cambios clim\u00e1ticos, o sea el calentamiento global, han afectado el desarrollo de las colmenas\u201d.<\/p>\n – \u00bfCu\u00e1l es la raz\u00f3n de que est\u00e9n muriendo las abejas en Chile tambi\u00e9n?<\/strong><\/p>\n – \u201cNosotros los apicultores aplicamos un veneno que, aunque no mata a las abejitas, s\u00ed ocasiona que la varroa muera, lo que pasa es que con los pesticidas que tienen los \u00e1rboles frutales y sus flores, las abejas se envenenan, potenciando ya el veneno que nosotros le pusimos, ocasionando as\u00ed que cada generaci\u00f3n de abejas sea m\u00e1s y m\u00e1s d\u00e9bil cada vez\u201d.<\/p>\n – \u00bfQu\u00e9 sugerencias usted puede compartir sobre este problema que nos afecta a todos?<\/strong><\/p>\n – \u201cLo que podemos hacer todos y por lo visto ya muchos agricultores lo est\u00e1n haciendo, es comprar semillas que no sean gen\u00e9ticamente modificadas o transg\u00e9nicas, cuando compramos semillas para los cultivos personales. As\u00ed mismo hay que buscar una forma en que los grandes productores lo hagan y que los productos alimenticios tengan especificaciones sobre el tipo de semillas que se utilizaron\u201d.<\/p>\n – \u00bfResponsabilidad de qui\u00e9n es este problema?<\/strong><\/p>\n – \u201cParticularmente los futuros agr\u00f3nomos, paisajistas, biotecn\u00f3logos y nutricionistas, tienen la m\u00e1s directa responsabilidad con estos temas. Pero es responsabilidad de todos entender lo que sucede en nuestro planeta y hacer lo que podamos al respecto\u201d.<\/p>\n – \u00bfHay que preocuparse entonces?<\/strong><\/p>\n – \u201cAlbert Einstein dec\u00eda que el d\u00eda en que las abejas comiencen a desaparecer, ser\u00e1 cuatro a\u00f1os antes de una situaci\u00f3n l\u00edmite para el mundo. No creo en los alarmismos o las cat\u00e1strofes, pero s\u00ed en las soluciones pr\u00e1cticas y puntuales, una de ellas es frenar el desarrollo de una agricultura intensamente manipulada, desde los laboratorios y los qu\u00edmicos, sabiendo qu\u00e9 productos y semillas escogemos\u201d.<\/p>\n <\/p>\n NUEVOS APOSTADORES<\/strong><\/p>\n Uno de los nuevos \u2018apostadores\u2019 de la miel es Raymundo Fuenzalida, sanfelipe\u00f1o de 60 a\u00f1os que cuenta con cuatro hijas y en sus ratos libres labora como injertador de \u00e1rboles.<\/p>\n \u201cYo apenas tengo tres a\u00f1os de trabajar con abejas, he aprendido mucho de Luis Reyes, pr\u00e1cticamente \u00e9l es quien me introdujo en este oficio, inici\u00e9 con tres cajitas y ahora tengo 15, es una experiencia muy agradable y a veces tambi\u00e9n me gano algunos pesitos\u201d, coment\u00f3 Fuenzalida a Diario El Trabajo.<\/p>\n Raymundo fue oficial de Carabineros en sus a\u00f1os mozos, asegura que al menos logra ganar para recuperar su inversi\u00f3n en esta nueva aventura.<\/p>\n \u201cEn 2012 mis abejas produjeron unos 80 kilos, ahora en febrero volver\u00e9 a recoger miel, estoy seguro de que este a\u00f1o me ir\u00e1 muy bien, pues las poquitas lluvias como las de este lunes, de seguro que influir\u00e1 en la producci\u00f3n del a\u00f1o\u201d, agreg\u00f3 Raymundo.<\/p>\n Ambos apicultores siguen cuidando y curando a sus abejas, seg\u00fan lo que ellos explican, la varroa entra a los panales por medio de la entrada libre que los z\u00e1nganos tienen en las colmenas, pues ellos son portadores y de esa manera contagian a todas las abejas.<\/p>\n Aunque las abejas sigan polinizando, el punto es que una enorme cantidad de cultivos son de semillas gen\u00e9ticamente modificadas, lo que significa que estas semillas han sido dise\u00f1adas para no necesitar m\u00e1s de una temporada de vida, para cumplir con los objetivos que su nueva gen\u00e9tica ha impulsado y no necesitar reproducirse para el a\u00f1o siguiente, porque en su mayor\u00eda, el fen\u00f3meno de las semillas gen\u00e9ticamente manipuladas y los h\u00edbridos en particular, es que una vez que se logra la semilla exacta, con su vigor h\u00edbrido, estas son inf\u00e9rtiles. Lo que deja a las abejas sin trabajo.<\/p>\n Roberto Gonz\u00e1lez Short<\/p>\n rgonzalez@eltrabajo.cl<\/p>\n <\/p>\n
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