{"id":34672,"date":"2013-05-27T09:24:02","date_gmt":"2013-05-27T13:24:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eltrabajo.cl\/portal\/?p=34672"},"modified":"2013-05-27T09:24:02","modified_gmt":"2013-05-27T13:24:02","slug":"rinconada-de-silva-resalto-lo-mejor-del-campo-con-tarde-de-mate-churrasca-y-folclore","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eltrabajo.cl\/portal\/rinconada-de-silva-resalto-lo-mejor-del-campo-con-tarde-de-mate-churrasca-y-folclore\/","title":{"rendered":"Rinconada de Silva resalt\u00f3 lo mejor del campo con tarde de \u2018Mate, churrasca y folclore\u2019"},"content":{"rendered":"
\"El<\/a>
El pebre, sopaipillas y mate, fueron s\u00f3lo algunos de los bocadillos criollos que degustaron los rinconadinos en estas actividades conmemorativos al D\u00eda del Patrimonio Hist\u00f3rico 2013.<\/figcaption><\/figure>\n

PUTAENDO.-<\/strong> Una verdadera fiesta campestre que rescat\u00f3 las mejores tradiciones del campo chileno, se vivi\u00f3 la tarde de este s\u00e1bado en la plaza de Rinconada de Silva, donde el Centro de Desarrollo y Expresi\u00f3n Cultural de Rinconada de Silva y la Agrupaci\u00f3n Putaendo Hist\u00f3rico, dieron vida a una concurrida fiesta denominada \u2018Mate, churrasca y folclore\u2019. La actividad comenz\u00f3 pasadas las 16:30 horas y cont\u00f3 con un gran marco de p\u00fablico que pese al fr\u00edo replet\u00f3 la plaza de esa localidad, tambi\u00e9n estuvieron presentes los Hermanos Quijanes, quienes expusieron el ajedrez gigante, adem\u00e1s de la exhibici\u00f3n del primer taxi que realiz\u00f3 el recorrido Putaendo-San Felipe, un veh\u00edculo Ford del a\u00f1o 1931.<\/p>\n

Lo m\u00e1s novedoso de esta actividad, fue la degustaci\u00f3n gastron\u00f3mica que tuvo un \u00e9nfasis en la comida t\u00edpica del campo, para lo cual las agrupaciones organizadoras deleitaron a los presentes con el tradicional vino navegado, el ponche en leche, las sopaipillas, las empanadas de pino y la \u2018churrasca\u2019, una masa hecha artesanalmente con manteca y bicarbonato que se tuesta en un brasero, lo que fue catalogado por los presentes como todo un manjar.<\/p>\n

En la parte art\u00edstica, se cont\u00f3 con la presencia de la destacada poetisa Sara Olgu\u00edn Montenegro, el Grupo La Ermita, Los Carmelitos de Rinconada de Silva, la poes\u00eda popular de Luis Sep\u00falveda Huerta y un cantautor proveniente de la ciudad de Santiago.<\/p>\n

Gemma Lepe Echane, Presidente del Centro de Desarrollo y Expresi\u00f3n Cultural de Rinconada de Silva, se mostr\u00f3 feliz por la concurrencia que tuvo la actividad, agregando que la hab\u00edan organizado con mucho esfuerzo y cari\u00f1o y que es indescriptible como los vecinos compart\u00edan amenamente un rico mate, una exquisita churrasca y una agradable conversaci\u00f3n con la m\u00fasica de fondo en una fiesta que dijo, se caracteriz\u00f3 por la familiaridad y la alegr\u00eda de todos quienes dieron vida a la celebraci\u00f3n del D\u00eda del Patrimonio Cultural en Rinconada de Silva.<\/p>\n

Patricio Gallardo M.<\/p>\n

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