{"id":37583,"date":"2013-09-03T10:01:46","date_gmt":"2013-09-03T14:01:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eltrabajo.cl\/portal\/?p=37583"},"modified":"2013-09-03T10:01:46","modified_gmt":"2013-09-03T14:01:46","slug":"con-concurso-de-empanadas-parte-celebracion-fiestas-patrias-en-llay-llay","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eltrabajo.cl\/portal\/con-concurso-de-empanadas-parte-celebracion-fiestas-patrias-en-llay-llay\/","title":{"rendered":"Con concurso de empanadas parte celebraci\u00f3n Fiestas Patrias en Llay Llay"},"content":{"rendered":"
\"Parte<\/a>
Parte de los ganadores del Primer Concurso de Empanadas de Pino al Horno de Llay Llay.<\/figcaption><\/figure>\n
    \n
  • Municipalidad de Llay Llay comenz\u00f3 sus celebraciones con el Primer Concurso a la mejor Empanada de Pino al Horno de la comuna.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n

    La ma\u00f1ana del pasado s\u00e1bado 31 de agosto, un grato ambiente dieciochero se vivi\u00f3 en el patio interior de la Municipalidad de Llay Llay, lo que caus\u00f3 la mirada de muchas personas que a esa hora transitaban por el centro de la comuna. Se trataba del inicio de las celebraciones municipales de Fiestas Patrias, que comenz\u00f3 con el I Concurso a la Mejor Empanada de Pino al Horno de Llay Llay, idea gestada por el Concejal Mesala Gonz\u00e1lez y auspiciadas por la Municipalidad.<\/p>\n

    El concurso se hizo dirigido a locales establecidos y trabajadores independientes, con el fin de dar oportunidad a todos quienes fabriquen empanadas de poder competir por ser la mejor, la inscripci\u00f3n fue gratuita.<\/p>\n

    Los participantes presentaron cinco empanadas las cuales fueron evaluadas por el jurado en relaci\u00f3n al sabor, presentaci\u00f3n, temperatura, cocci\u00f3n y respeto de los ingredientes tradicionales (carne de vacuno, cebolla, aceitunas y huevo, etc.)<\/p>\n

    Finalmente los ganadores a la mejor empanada de Pino al Horno de Llay Llay fueron:<\/p>\n

    En la categor\u00eda local establecido, obtuvo el primer lugar el Club Llay Llay, quien se llev\u00f3 como premio un set de cocina, un diploma de honor, un pend\u00f3n roller que lo acredita como ganador y la compra de empanadas para una actividad de celebraci\u00f3n de Fiestas Patrias de la Municipalidad. El segundo lugar lo obtuvo la Panader\u00eda Andacollo y el tercer lugar Panader\u00eda San Miguel, quienes se llevaron un set de utensilios de cocina, m\u00e1s un diploma de honor.<\/p>\n

    En la categor\u00eda trabajador independiente, la ganadora Ivonne Rodr\u00edguez Vald\u00e9s, a quien se le premi\u00f3 con $50.000, m\u00e1s un diploma de honor, el segundo lugar lo obtuvo Berta Osorio, quien gan\u00f3 $30.000 m\u00e1s un diploma de honor, y el tercer lugar fue para Mar\u00eda Parra, quien se llev\u00f3 $20.000 m\u00e1s un diploma de honor.<\/p>\n

    El Alcalde de Llay Llay, Mario Marillanca, dijo que estaba muy contento de ver los resultados del concurso, \u201ces bueno darle la oportunidad a la gente de la comuna para que muestre sus productos y puedan as\u00ed darse a conocer, estamos felices con la participaci\u00f3n y la asistencia del p\u00fablico en general que nos acompa\u00f1\u00f3, esta es la primera vez que hacemos este concurso y esperamos replicarlo los pr\u00f3ximos a\u00f1os\u201d.<\/p>\n

    Por su parte Ivonne Rodr\u00edguez dijo que agradec\u00eda a la Municipalidad de darles este espacio a la gente emprendedora, ya que as\u00ed pod\u00edan dar a conocer sus productos, sobre todo la empanada que lo hace con mucha dedicaci\u00f3n, \u201cme motiv\u00f3 participar de este concurso porque me encanta cocinar\u201d.<\/p>\n

    El ganador de la categor\u00eda local establecido, Osvaldo Carrasco, dio las gracias al municipio local por la oportunidad; \u201cestoy muy contento de haber resultado ganador, llevamos 38 a\u00f1os haciendo empanadas y las incluimos a nuestra carta ya que es un producto t\u00edpico, ahora resultar ganadores nos llena de orgullo, se agradece enormemente la oportunidad\u201d.<\/p>\n

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