{"id":40055,"date":"2013-11-28T09:46:18","date_gmt":"2013-11-28T12:46:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eltrabajo.cl\/portal\/?p=40055"},"modified":"2013-11-28T09:46:18","modified_gmt":"2013-11-28T12:46:18","slug":"seremi-de-salud-llama-a-prevenir-enfermedades-entericas-en-verano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eltrabajo.cl\/portal\/seremi-de-salud-llama-a-prevenir-enfermedades-entericas-en-verano\/","title":{"rendered":"Seremi de Salud llama a prevenir enfermedades ent\u00e9ricas en verano"},"content":{"rendered":"
\"Lilia<\/a>
Lilia Fuentes, jefa de la Seremi de Salud Oficina Provincial Aconcagua.<\/figcaption><\/figure>\n
    \n
  • Aclar\u00f3 que no se han detectado casos de Chagas, como se inform\u00f3 hace unos d\u00edas, sino solo personas picadas por la vinchuca.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n

    La jefa de la Seremi de Salud Aconcagua, Lilia Fuentes, formul\u00f3 un llamado a la poblaci\u00f3n a adoptar medidas para prevenir las enfermedades ent\u00e9ricas, como consecuencia del consumo de alimentos que est\u00e1n en mal estado, tales como las mayonesas caseras.<\/p>\n

    Se\u00f1al\u00f3 que si bien no se han presentado brotes en la zona, de enfermedades transmitidas por alimentos, desde el punto de vista estacional, las altas temperaturas normalmente conllevan a un factor de riesgo para la aparici\u00f3n de estas enfermedades.<\/p>\n

    En este sentido, Lilia Fuentes formul\u00f3 un llamado a la comunidad a consumir alimentos en locales establecidos, manteniendo la higiene de los alimentos y preocup\u00e1ndose de refrigerar las comidas, sobre todo para quienes cocinan en la ma\u00f1ana y consumen al medio d\u00eda o en la tarde.<\/p>\n

    \u201cSi queda alg\u00fan alimento para la tarde, lo ideal es preocuparse de que ese alimento vaya al refrigerador, porque producto del calor, existe el riesgo que eso se pueda descomponer durante el transcurso del d\u00eda. Tambi\u00e9n es ideal evitar el consumo de alimentos de riesgo, como es la mayonesa casera, el consumo de mariscos que sea bien cocido, as\u00ed como el lavado de manos despu\u00e9s de ir al ba\u00f1o, as\u00ed como antes de preparar o consumir alg\u00fan alimento\u201d, recomend\u00f3 la profesional.<\/p>\n

    Consultada la profesional por la recomendaci\u00f3n que se puede dar a las mam\u00e1s y pap\u00e1s, que env\u00edan almuerzo a sus hijos para el colegio, dijo que hay que tener cuidado con los alimentos que \u00e9stos llevan, ya que producto del calor, se pueden descomponer, entendiendo que la mayor\u00eda de los colegios no cuentan con refrigeradores para que las colaciones puedan ser guardadas.<\/p>\n

    \u201cHay que escoger muy bien los alimentos, de tal manera de evitar que sean alimentos que se puedan descomponer. Se puede privilegiar las ensaladas, bien lavadas, que no corren el riesgo, a diferencia de lo que ocurre con el pollo, el arroz, que son factibles de contaminarse con algunas bacterias\u201d, manifest\u00f3 Lilia Fuentes.<\/p>\n

     <\/p>\n

    NO HAY CASOS DE CHAGAS<\/p>\n

    En otro plano, pero siempre relacionado con temas sanitarios, la jefa de la Oficina Provincial San Felipe de la Seremi de Salud, formul\u00f3 un llamado a la tranquilidad, en t\u00e9rminos que est\u00e1 totalmente descartada la presencia de casos de trabajadores, tanto de Chacrillas como de otras faenas en sectores altos, que presenten la Enfermedad de Chagas.<\/p>\n

    Esto, a pesar de que fueron picados por vinchucas, lo que seg\u00fan aclar\u00f3 Lilia Fuentes, no significa necesariamente que se contagien con esta enfermedad.<\/p>\n

    Manifest\u00f3 eso s\u00ed que a prop\u00f3sito de las capturas de vinchucas que han hecho tanto trabajadores como vecinos de distintos puntos, estos insectos han sido enviados a an\u00e1lisis a Santiago, sin que se haya reportado a\u00fan los resultados de estos estudios.<\/p>\n

    La profesional por \u00faltimo reiter\u00f3 el llamado a la tranquilidad, manifestando que solo se han presentado casos de personas que han sufrido la picadura de la vinchuca, lo que no implica que est\u00e9n padeciendo la enfermedad.<\/p>\n

    Cabe reiterar en este sentido, que la Seremi de Salud realiza un fuerte trabajo de control y vigilancia de la vinchuca, en tanto que la gran mayor\u00eda de los casos de Chagas que se presentan en la zona, obedecen a contagios transplacentarios.<\/p>\n

     <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Aclar\u00f3 que no se han detectado casos de Chagas, como se inform\u00f3 hace unos d\u00edas, sino solo personas picadas por la vinchuca. La jefa de la Seremi de Salud Aconcagua, Lilia Fuentes,…<\/p>\n","protected":false},"author":482,"featured_media":40056,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-40055","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cronica"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/eltrabajo.cl\/portal\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/lilia-fuentes2.jpg?fit=528%2C396&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eltrabajo.cl\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40055","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eltrabajo.cl\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eltrabajo.cl\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eltrabajo.cl\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/482"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eltrabajo.cl\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40055"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/eltrabajo.cl\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40055\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eltrabajo.cl\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40056"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eltrabajo.cl\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40055"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eltrabajo.cl\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40055"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eltrabajo.cl\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40055"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}