{"id":69971,"date":"2016-05-20T09:31:47","date_gmt":"2016-05-20T13:31:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eltrabajo.cl\/portal\/?p=69971"},"modified":"2016-05-20T09:31:47","modified_gmt":"2016-05-20T13:31:47","slug":"nuevo-allanamiento-a-matadero-clandestino-en-sector-21-de-mayo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eltrabajo.cl\/portal\/nuevo-allanamiento-a-matadero-clandestino-en-sector-21-de-mayo\/","title":{"rendered":"Nuevo allanamiento a Matadero Clandestino en sector 21 de Mayo"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><strong>Casi 7 toneladas de carne descompuesta decomisa la Autoridad Sanitaria.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_69973\" aria-describedby=\"caption-attachment-69973\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.eltrabajo.cl\/portal\/nuevo-allanamiento-a-matadero-clandestino-en-sector-21-de-mayo\/mendez-2\/\" rel=\"attachment wp-att-69973\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-69973\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.eltrabajo.cl\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/mendez-300x197.jpg?resize=300%2C197\" alt=\"Mario M\u00e9ndez, Jefe Oficina Provincial Seremi de Salud.\" width=\"300\" height=\"197\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/eltrabajo.cl\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/mendez.jpg?resize=300%2C197&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/eltrabajo.cl\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/mendez.jpg?resize=200%2C131&amp;ssl=1 200w, https:\/\/i0.wp.com\/eltrabajo.cl\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/mendez.jpg?resize=228%2C150&amp;ssl=1 228w, https:\/\/i0.wp.com\/eltrabajo.cl\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/mendez.jpg?resize=400%2C263&amp;ssl=1 400w, https:\/\/i0.wp.com\/eltrabajo.cl\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/mendez.jpg?w=530&amp;ssl=1 530w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-69973\" class=\"wp-caption-text\">Mario M\u00e9ndez, Jefe Oficina Provincial Seremi de Salud.<\/figcaption><\/figure>\n<p>Un decomiso de 6 mil 800 kgs. de carne en mal estado, realizaron la Oficina Provincial de la Seremi de Salud Aconcagua, junto a personal de Carabineros de la Prefectura Aconcagua, quienes tras un efectivo rastreo lograron desarticular un matadero clandestino en el sector 21 de Mayo en San Felipe.<br \/>\nAs\u00ed lo dio a conocer el Dr. Mario M\u00e9ndez, Jefe de Sanidad a nivel provincial, quien cont\u00f3 que en el lugar se encontraron carnes de distintas especies (ave, cerdo y bovinos) en p\u00e9simo estado de conservaci\u00f3n, por lo que se produjo el decomiso, destrucci\u00f3n y posterior enterramiento en el relleno sanitario.<br \/>\n\u201cFue una operaci\u00f3n exitosa, gracias a la acci\u00f3n policial, se hizo la pesquisa de estos productos que estaban en muy mal estado y lo cierto es que se logr\u00f3 retirar del mercado que esencialmente iba a provocar problemas de salud a las personas que los consumieran\u201d, detall\u00f3 M\u00e9ndez.<br \/>\nCabe destacar que durante el 2015, la Autoridad Sanitaria junto a la polic\u00eda, ya hab\u00edan intervenido este mismo lugar. Seg\u00fan especific\u00f3 el facultativo, adem\u00e1s del decomiso de las especies y de los implementos que se utilizan para estas actividades il\u00edcitas, la acci\u00f3n est\u00e1 acompa\u00f1ada de un sumario que puede arrojar multas econ\u00f3micas millonarias a quienes resulten responsables tanto en el origen de los animales, como en la faena de \u00e9stos y su posterior comercializaci\u00f3n.<br \/>\nRespecto de qu\u00e9 carnicer\u00edas o lugares de expendio de carnes podr\u00edan haber adquirido estos alimentos, M\u00e9ndez aclar\u00f3 que \u201cEso es parte de la investigaci\u00f3n, est\u00e1 en proceso, no podemos entregar esos antecedentes a la luz p\u00fablica por el momento\u2026 dentro de este mes deber\u00edamos tener los antecedentes completos de su l\u00ednea de comercio\u201d, puntualiz\u00f3.<br \/>\n\u201cEl llamado a la comunidad es que consuma productos c\u00e1rneos que provengan de carnicer\u00edas y supermercados establecidos, porque se puede dar garant\u00eda que esos alimentos no est\u00e9n en estado de descomposici\u00f3n\u201d, remat\u00f3 diciendo la autoridad.<\/p>\n<figure id=\"attachment_69972\" aria-describedby=\"caption-attachment-69972\" style=\"width: 530px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.eltrabajo.cl\/portal\/nuevo-allanamiento-a-matadero-clandestino-en-sector-21-de-mayo\/carnes-1-2\/\" rel=\"attachment wp-att-69972\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-69972\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.eltrabajo.cl\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/CARNES-1.jpg?resize=530%2C349\" alt=\"El 6 de enero de este a\u00f1o informamos sobre el caso registrado en el mismo sector.\" width=\"530\" height=\"349\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/eltrabajo.cl\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/CARNES-1.jpg?w=530&amp;ssl=1 530w, https:\/\/i0.wp.com\/eltrabajo.cl\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/CARNES-1.jpg?resize=200%2C132&amp;ssl=1 200w, https:\/\/i0.wp.com\/eltrabajo.cl\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/CARNES-1.jpg?resize=300%2C198&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/eltrabajo.cl\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/CARNES-1.jpg?resize=228%2C150&amp;ssl=1 228w, https:\/\/i0.wp.com\/eltrabajo.cl\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/CARNES-1.jpg?resize=400%2C263&amp;ssl=1 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 530px) 100vw, 530px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-69972\" class=\"wp-caption-text\">El 6 de enero de este a\u00f1o informamos sobre el caso registrado en el mismo sector.<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Casi 7 toneladas de carne descompuesta decomisa la Autoridad Sanitaria. 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