{"id":71257,"date":"2016-06-29T09:03:35","date_gmt":"2016-06-29T13:03:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eltrabajo.cl\/portal\/?p=71257"},"modified":"2016-06-29T09:03:35","modified_gmt":"2016-06-29T13:03:35","slug":"comienzan-a-funcionar-kioscos-saludables-en-escuelas-municipales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eltrabajo.cl\/portal\/comienzan-a-funcionar-kioscos-saludables-en-escuelas-municipales\/","title":{"rendered":"Comienzan a funcionar \u2018Kioscos saludables\u2019 en escuelas municipales"},"content":{"rendered":"

El 1 de junio reci\u00e9n pasado comenz\u00f3 a regir la nueva normativa sobre la alimentaci\u00f3n saludable, la que obliga a que todos los alimentos que son expendidos en el comercio, a informar en su envoltura, sobre las cualidades del producto, y de cu\u00e1l es el impacto que tendr\u00e1n estos al ser consumidos por las personas.
\nEn el caso de los establecimientos educacionales, esta modificaci\u00f3n busca bajar los altos \u00edndices de obesidad infantil, desincentivando el consumo de productos altos en calor\u00edas y az\u00facares por parte de los alumnos, con una oferta saludable, haciendo frente a una realidad alarmante, la que se\u00f1ala que el 25% de los alumnos que rindieron Simce en educaci\u00f3n f\u00edsica durante el \u00faltimo periodo, padec\u00edan de sobrepeso, y un 16% estaba en condici\u00f3n de obesidad.
\nIv\u00e1n Silva Padilla, Director Daem San Felipe, se refiri\u00f3 al trabajo que se est\u00e1 desarrollando para dar cumplimiento a la normativa, y de c\u00f3mo se enfocaran para hacer frente a estas alarmantes cifras.
\n\u201cEn el caso de la nueva normativa sobre etiquetados, estamos trabajando desde hace un a\u00f1o con los directores de cada escuela, y a su vez, estos con los concesionarios de cada kiosco, del cual tambi\u00e9n se ha involucrado el departamento psicosocial y la Seremi de Salud, quienes nos han asesorado durante este periodo, siendo responsabilidad de cada director sobre los quioscos que tienen funcionando. El cambio de productos se hizo de manera paulatina, habiendo nueve escuelas que cuentan con uno, proceso durante el cal recibimos el apoyo del programa habilidades para la vida (HPV), a trav\u00e9s del plan \u201cEscuela para todos\u201d el que se enfoc\u00f3 en alimentaci\u00f3n sana, de tal manera que la comunidad escolar se plante\u00e9 cambiar sus h\u00e1bitos alimenticios\u201d.
\nPor tal motivo, la autoridad fue enf\u00e1tico en se\u00f1alar a la importancia del acompa\u00f1amiento de las familias sobre esta materia, por lo que hizo un llamado a los padres y apoderados a enviar a los ni\u00f1os colaciones saludables y as\u00ed que ellos cuenten con una buena alimentaci\u00f3n, tanto dentro como fuera de los establecimientos educacionales.<\/p>\n

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En el caso de los establecimientos educacionales, esta modificaci\u00f3n busca bajar los altos \u00edndices de obesidad infantil, desincentivando el consumo de productos altos en calor\u00edas y az\u00facares por parte de los alumnos, con una mejor oferta saludable.<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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