{"id":79867,"date":"2017-06-28T06:02:01","date_gmt":"2017-06-28T10:02:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eltrabajo.cl\/2017\/?p=79867"},"modified":"2017-06-28T06:02:01","modified_gmt":"2017-06-28T10:02:01","slug":"todo-un-exito-feria-gastronomica-sabores-de-mi-tierra-en-santa-maria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eltrabajo.cl\/portal\/todo-un-exito-feria-gastronomica-sabores-de-mi-tierra-en-santa-maria\/","title":{"rendered":"Todo un \u00e9xito feria gastron\u00f3mica \u2018Sabores de mi Tierra\u2019 en Santa Mar\u00eda"},"content":{"rendered":"
\"Pescados,
Pescados, mariscos, verduras, todo perfectamente cocido para la elaboraci\u00f3n de casi siete mil porciones.<\/figcaption><\/figure>\n

SANTA MAR\u00cdA.-<\/strong> Todo un \u00e9xito result\u00f3 la primera feria gastron\u00f3mica efectuada este lunes 26 de junio en el gimnasio municipal de la comuna de Santa Mar\u00eda.
\nLa actividad fue organizada en forma conjunta por el municipio local, Agrupaci\u00f3n de feriantes de la comuna de Puente Alto y destacados chefs nacionales encabezados por Rodrigo Zamorano.
\nDurante el evento, denominado \u2018Sabores de Nuestra Tierra\u2019, se distribuyeron alrededor de siete mil porciones de pescados, mariscos y otros platos t\u00edpicos al numeroso p\u00fablico, tanto de la comuna de Santa Mar\u00eda como de otras ciudades del Valle de Aconcagua, que se dieron cita pese a la lluvia que ca\u00eda sobre la zona. La actividad tambi\u00e9n incluy\u00f3 talleres de cocina y pasteler\u00eda, junto a chefs internacionales y preparaciones en vivo.
\n\u201cEl clima adverso no fue impedimento para que los vecinos asistieran masivamente, repletando el gimnasio municipal para degustar exquisitas preparaciones en base a pescado y mariscos, adem\u00e1s de talleres interactivos de cocina tradicional chilena, por lo que estamos muy contentos por la relevancia y la excelente acogida del p\u00fablico asistente\u201d, indic\u00f3 el Chef Rodrigo Zamorano.
\nEn tanto que el Alcalde de Santa Mar\u00eda, Claudio Zurita, destac\u00f3 la organizaci\u00f3n y el rotundo \u00e9xito de la actividad; \u201cpor lo que agradecemos a los expositores, cocineros, a la agrupaci\u00f3n de feriantes de Puente Alto y en especial a los vecinos de Santa Mar\u00eda, como de otras comunas que participaron de esta feria gastron\u00f3mica\u201d.
\nDe esta forma la comuna de Santa Mar\u00eda marc\u00f3 otro hito relevante en la producci\u00f3n de este evento gastron\u00f3mico, quedando expectantes para lo que ser\u00e1 la segunda versi\u00f3n del \u2018Chupe de Guatitas\u2019 a realizarse en el mes de agosto, indic\u00f3 el edil santamariano.<\/p>\n

\"El
El Alcalde de Santa Mar\u00eda, Claudio Zurita, tambi\u00e9n particip\u00f3 activamente en la preparaci\u00f3n de los productos del mar.<\/figcaption><\/figure>\n
\"Pese
Pese a la lluvia, el gimnasio de Santa Mar\u00eda se replet\u00f3 este lunes con miles de vecinos de Santa Mar\u00eda y otras comunas que llegaron a la feria gastron\u00f3mica.<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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