{"id":128678,"date":"2024-03-21T22:50:23","date_gmt":"2024-03-22T01:50:23","guid":{"rendered":"https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/?p=128678"},"modified":"2024-03-21T22:01:23","modified_gmt":"2024-03-22T01:01:23","slug":"cuentan-a-nuevas-generaciones-la-historia-de-la-fundadora-de-la-ruca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/cuentan-a-nuevas-generaciones-la-historia-de-la-fundadora-de-la-ruca\/","title":{"rendered":"Cuentan a nuevas generaciones la historia de la fundadora de \u2018La Ruca\u2019\u00a0"},"content":{"rendered":"

Sarela Prado, una flor de Curim\u00f3n:<\/strong><\/span><\/p>\n

Este d\u00eda martes en la ma\u00f1ana, en el Sal\u00f3n \u2018Palmenia Pizarro\u2019 del afamado restaurante \u2018La Ruca\u2019, ubicado en el sector de Bucalemu, se realiz\u00f3 un conversatorio sobre mujeres destacadas del Valle de Aconcagua. En esta ocasi\u00f3n se record\u00f3 el arduo trabajo que llev\u00f3 a cabo Sarela del Carmen Prado Rivera<\/strong>, fundadora del establecimiento.<\/p>\n

Se habl\u00f3 de sus comienzos en sus viajes a Valpara\u00edso para vender los diversos productos de cerdo, adem\u00e1s de llevar flores. Una mujer muy emprendedora que logr\u00f3 levantar este restaurante que es conocido a nivel nacional, visitado por varios programas de televisi\u00f3n dedicados a la comida tradicional.<\/p>\n

Asistieron autoridades locales, provinciales, adem\u00e1s de un grupo de estudiantes de la Escuela Carmela Carvajal de Prat y Colegio Asunta Palotta.<\/p>\n

Una vez finalizada la actividad conversamos con Berta Isabel Figueroa Prado<\/strong>, hija de la se\u00f1ora Sarela, quien destac\u00f3 que pese a su escasa educaci\u00f3n, su madre luch\u00f3 duramente \u00abpara conseguir esto, tener una hija universitaria que en esos a\u00f1os, yo voy a cumplir ahora casi 80, c\u00f3mo luch\u00f3. Siempre ella dec\u00eda que \u2018no hay que quedarse atr\u00e1s, tenemos que seguir luchando, no hay impedimento para estudiar, aunque sea con un cuaderno prestado y un l\u00e1piz gastado, no importa, hay que ir a estudiar.<\/em><\/p>\n

– \u00bfAplic\u00f3 eso en su vida?<\/strong><\/p>\n

-S\u00ed, soy profesional universitaria.<\/p>\n

– La importancia que hoy sigan recordando a su madre con tanto amor y admiraci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n

– Un orgullo, ver que todo su trabajo, todos sus desvelos dieron fruto, y que la familia lo hemos sabido conservar lo que ella construy\u00f3 y lo hemos seguido agrandando. Porque comenzamos con una mesa, la del comedor que la guardamos como tesoro. Es la primera que est\u00e1 a la entrada de La Ruca, que es la mesa de la familia, ah\u00ed nos sentamos a almorzar. Mi pap\u00e1 no estaba porque trabajaba en ferrocarriles, entonces \u00e9l no ten\u00eda tiempo de participar, pero ella era entusiasta. C\u00f3mo no recordar los cantos de mi mam\u00e1, tocaba la guitarra y cantaba precioso. C\u00f3mo mov\u00eda a la comunidad, en ese tiempo no hab\u00edan juntas de vecinos, quiso conseguir un paradero para las micros porque todos and\u00e1bamos en micro, y se consigui\u00f3. Para las fiestas de Navidad que se hac\u00eda aqu\u00ed en el pueblo, iba toda la gente. Despu\u00e9s fueron en Bucalemu, donde hab\u00eda representaciones de todo el pueblo.<\/p>\n

– O sea incid\u00eda en el quehacer diario de la comunidad.<\/strong><\/p>\n

– Mucho, ella no estaba solamente aqu\u00ed y no hab\u00eda fiesta donde ella no fuera invitada a cantar, siempre ten\u00eda que ir a cantar. Recuerdo mucho cuando en Rinconada se estaba construyendo la iglesia, y la mam\u00e1 del actual alcalde hizo unas onces para juntar plata con un mont\u00f3n de se\u00f1oras acomodadas y llevaban a mi mam\u00e1 para cantar, animar esas onces. Yo siempre digo aqu\u00ed hay recuerdos de mi madre, en todas partes.<\/p>\n

– \u00bfSe siente orgullosa usted de su madre?<\/strong><\/p>\n

– S\u00ed, ella muy en silencio, despu\u00e9s nos enteramos, que ella ayud\u00f3 a muchas j\u00f3venes a estudiar. Ellos ven\u00edan o ella iba y les daba alg\u00fan dinero para que pudieran\u00a0 estudiar, y hoy d\u00eda son grandes profesionales.<\/p>\n

– Una palabra o una frase que podr\u00eda graficar a su madre.<\/strong><\/p>\n

– La mejor madre del mundo, un orgullo, me emociona mucho, hay tantas palabras que podr\u00eda decir de ella, pero no s\u00f3lo con ser la mejor mam\u00e1 como todos dicen, sino el ejemplo que ella nos dio de lucha, perseverancia, que no hay que bajar los brazos, que siempre hay que seguir adelante\u2026 ese es el mejor ejemplo de mi mam\u00e1.<\/p>\n

Al finalizar, Pedro Plaza<\/strong>, reconocido folklorista del Valle de Aconcagua, interpret\u00f3 algunas cuecas que fueron muy bien recibidas.<\/p>\n

Sarela Prado junto a \u2018Don Tito\u2019 tuvieron dos hijos: Berta y Ricardo, ya fallecido.<\/p>\n

\"Ac\u00e1
Ac\u00e1 vemos a su hija Berta que sostiene un presente, junto a su marido, hijo, sobrinos y nieta.<\/figcaption><\/figure>\n
\"Alumnas
Alumnas del Colegio Asunta Palotta, empap\u00e1ndose de la historia de la se\u00f1ora Sarela Prado (QEPD).<\/figcaption><\/figure>\n
\"Alumnas
Alumnas de la Escuela Carmela Carvajal de Prat, presentes.<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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