{"id":128887,"date":"2024-04-02T23:15:12","date_gmt":"2024-04-03T02:15:12","guid":{"rendered":"https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/?p=128887"},"modified":"2024-04-02T22:18:01","modified_gmt":"2024-04-03T01:18:01","slug":"gracias-a-venta-de-empanadas-educaron-a-sus-hijas-que-hoy-son-profesionales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/gracias-a-venta-de-empanadas-educaron-a-sus-hijas-que-hoy-son-profesionales\/","title":{"rendered":"Gracias a venta de empanadas educaron\u00a0a sus hijas que hoy son profesionales"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #ff0000;\"><strong>La emotiva historia del \u2018Chaparrero de San Felipe\u2019 y su esposa Ingrid:<\/strong><\/span><\/p>\n<p><strong>Juan Antonio Ahumada Aranda<\/strong>, as\u00ed se llama el <strong>\u2018Chaparrero de San Felipe\u2019<\/strong>, quien junto a su esposa <strong>Ingrid Vergara<\/strong>, a costa de vender empanadas en la v\u00eda p\u00fablica educaron profesionalmente a sus dos hijas, <strong>Yaritza Yesenia<\/strong> y <strong>Estefan\u00eda Constanza<\/strong>, fonoaudi\u00f3loga y psic\u00f3loga, respectivamente.<\/p>\n<p>Esta es una historia de sacrificio porque Juan e Ingrid lo dieron todo por entregar una educaci\u00f3n a sus hijas, para que vivieran una vida m\u00e1s acomodada de la que ellos tuvieron.<\/p>\n<p>Quisimos entrevistar al \u2018Chaparrero\u2019 porque supimos por ah\u00ed que ten\u00eda una hija profesional, lo que ya era bastante meritorio; sin embargo, cuando nos pusimos de acuerdo para realizar la entrevista, nos sorprendi\u00f3 al aclararnos que ten\u00eda dos hijas, ambas profesionales.<\/p>\n<p>Es por eso que no pod\u00edamos dejar de contarles esta historia, y este martes frente a su carro conversamos largamente.<\/p>\n<p>\u00abAqu\u00ed llevamos 20 a\u00f1os vendiendo, y de los veinte a\u00f1os educamos a las ni\u00f1as vendiendo empanadas, solamente vendiendo empanadas afuera del supermercado Santa Isabel en calle Merced y con eso le dimos educaci\u00f3n a las ni\u00f1as. Tuvimos percances, estuvimos \u2018apretaditos\u2019, siempre ajust\u00e1ndonos porque tuvimos que arrendar departamento en Santiago para que las ni\u00f1as pudieran estudiar ah\u00ed. Estuvimos los 7 a\u00f1os bien apretados y vendiendo solamente las empanadas. Bueno que dentro de esos a\u00f1os tambi\u00e9n mi se\u00f1ora tuvo que estar ac\u00e1 en el carrito vendiendo empanadas, y yo tuve que reforzar e ir a trabajar a una bomba de bencina donde est\u00e1n los colectivos de la l\u00ednea 1, all\u00e1 estuve trabajando como un a\u00f1o m\u00e1s o menos para poder juntar y pagar los arriendos de los departamentos y darles para que pudieran vivir dentro de los a\u00f1os que estuvieron estudiando. As\u00ed es que ah\u00ed estuvimos bien apretaditos, ahora gracias a Dios ya van dos a\u00f1os que las ni\u00f1as salieron de la Universidad y ya est\u00e1n ejerciendo. Ambas ya tienen su pareja y trabajando en Santiago.<\/p>\n<p>&#8211; <strong>Oiga se\u00f1ora Ingrid, uno ve venta de bebidas, empanadas, chaparras y dos hijas profesionales universitarias; o sea, se puede.<\/strong><\/p>\n<p>&#8211; S\u00ed, se puede, con harto esfuerzo porque nos hemos sacado la \u2018mi\u00e9chica\u2019 trabajando; o sea, siempre pensando que las hijas tienen que ser algo mejor, d\u00e1ndole un futuro mejor, que no pasen las necesidades que uno pasa. As\u00ed es que si uno se propone una meta, se cumple, si uno es perseverante las puede cumplir.<\/p>\n<p>&#8211; <strong>Hoy d\u00eda qu\u00e9 siente usted como madre al ver a las dos profesionales.<\/strong><\/p>\n<p>&#8211; Orgullo, un orgullo enorme, o sea eso es impagable, verlas a ellas ejerciendo sus profesiones, las que ellas eligieron, para m\u00ed es un orgullo enorme.<\/p>\n<p>&#8211; <strong>\u00bfQu\u00e9 les dicen ellas, son hijas agradecidas como se dice?<\/strong><\/p>\n<p>&#8211; S\u00ed, son bien agradecidas, no tengo nada qu\u00e9 decir, muy cari\u00f1osas, no hay que dudarlo; o sea, ellas vienen cuando pueden venir, vienen, est\u00e1n ac\u00e1, para nosotros todav\u00eda son nuestras beb\u00e9s, aqu\u00ed cuando ellas viene son todo.<\/p>\n<p>&#8211; <strong>Como dec\u00eda su marido, harto sacrificio, usted aqu\u00ed invierno o verano con lluvia o sin lluvia.<\/strong><\/p>\n<p>&#8211; S\u00ed, mientras ellas estuvieron estudiando, s\u00ed, sac\u00e1ndonos como dicen la \u2018mi\u00e9chica\u2019 aqu\u00ed, poniendo el hombro, pero hab\u00eda que sacarlo, salir adelante porque ten\u00edamos compromisos, pagar universidad. Porque al principio la mayor no tuvo gratuidad, nada de nada, entonces ten\u00edamos que pagar todo. As\u00ed es que los primeros a\u00f1os fue bastante duro, porque ten\u00edamos que pagar pensi\u00f3n, mensualidad, todo.<\/p>\n<p>&#8211; <strong>\u00bfC\u00f3mo eran esos d\u00edas, preocupados?, porque usted sabe que las cuentas no esperan.<\/strong><\/p>\n<p>&#8211; No, no esperan. Trabaj\u00e1bamos todo el d\u00eda, lleg\u00e1bamos a las 11 de la ma\u00f1ana y mi se\u00f1ora se iba a las 3 y yo segu\u00eda en la tarde hasta las 9-10\u00a0 de la noche -dice Juan.<\/p>\n<p>\u00ab<em>Yo llegaba a las 6 a seguirle ayudando. As\u00ed es que no, era todo el d\u00eda, \u00e9l iba a buscar m\u00e1s empanadas y nos ven\u00edamos, era todo el d\u00eda ac\u00e1\u00bb,<\/em> se\u00f1ala Ingrid.<\/p>\n<p>&#8211; <strong>Sus hijas como estudiantes aprovecharon la oportunidad, no se la farrearon como se dice.<\/strong><\/p>\n<p>&#8211; No, porque por ejemplo mi hija, la m\u00e1s chica, siempre tuvo la beca Presidente de la Rep\u00fablica y sali\u00f3 con ella; o sea, sus notas las mantuvo, de la universidad sali\u00f3 con un 6,8 entonces no puedo decir que se farrearon, la mayor tampoco.<\/p>\n<p>&#8211; <strong>En la interna de ustedes, como marido y mujer, \u00bfqu\u00e9 se conversa en esos momentos cuando est\u00e1n por venir las fechas de las cuotas, hay que pagar esto, quiz\u00e1s no estuvo la plata?<\/strong><\/p>\n<p>&#8211; Hay que conversarla, buscarla de alg\u00fan modo, por ejemplo aqu\u00ed se buscaba, ven\u00eda el d\u00eda de la mam\u00e1 y trataba de hacer algo para aumentar un poco las ventas, tra\u00eda algo de la mam\u00e1, tener algo extra (\u2026). Por ejemplo los meses de diciembre trabajaba aqu\u00ed y ten\u00eda un puesto en la feria de los juguetes, trabajaba aqu\u00ed todo el d\u00eda, yo no llegaba a la casa hasta las 10 de la noche\u2026 me iba de aqu\u00ed a la feria del juguete. Lo que hac\u00eda en diciembre era exclusivamente para pagar matr\u00edculas.<\/p>\n<p>&#8211; <strong>Para finalizar y agradecerles, \u00bfqu\u00e9 reflexi\u00f3n pueden hacer de haber logrado tener dos hijas profesionales?<\/strong><\/p>\n<p>&#8211; \u00bfDe haber sacado dos profesionales?&#8230; s\u00ed, orgullosos, y de ver que hemos llegado lejos, de haber empezado sin nada pr\u00e1cticamente y tener dos hijas profesionales, obviamente que uno se siente orgullosa.<\/p>\n<p>&#8211;<strong> Los nombres completos de ellas.<\/strong><\/p>\n<p>&#8211; Yaritza Yesenia Ahumada Vergara, la mayor que es fonoaudi\u00f3loga, y Estefan\u00eda Constanza Ahumada Vergara, que es psic\u00f3loga.<\/p>\n<p>&#8211;<strong> Ambas trabajando en Santiago, \u00bfen algo estable?<\/strong><\/p>\n<p>&#8211; Claro, la mayor que es fonoaudi\u00f3loga a\u00fan est\u00e1 haciendo cosas en forma particular, porque todav\u00eda algo estable a\u00fan no le sale, pero s\u00ed ella no se ha quedado y sigue haciendo sus cosas, porque ella tambi\u00e9n hizo un curso de lavado de o\u00eddos\u00a0 e incluso aqu\u00ed en San Felipe, en la Villa El Se\u00f1orial, ha hecho operativos dentro del sector a un precio m\u00e1s econ\u00f3mico.<\/p>\n<p>&#8211; <strong>Una reflexi\u00f3n final.<\/strong><\/p>\n<p>&#8211; Hay que seguir luchando, ahora ya est\u00e1n tituladas as\u00ed es que nosotros estamos viendo para salir a pasear un poquito -dice Juan, padre.<\/p>\n<p>&#8211; La reflexi\u00f3n es que si uno se propone metas, se pueden cumplir \u2013concluye Ingrid, la madre.<\/p>\n<figure id=\"attachment_128888\" aria-describedby=\"caption-attachment-128888\" style=\"width: 700px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-128888\" src=\"https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Chaparrero-3.jpg\" alt=\"Y pensar que de ac\u00e1 parte todo, del carro de venta de empanadas.\" width=\"700\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Chaparrero-3.jpg 700w, https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Chaparrero-3-300x225.jpg 300w, https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Chaparrero-3-560x420.jpg 560w, https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Chaparrero-3-80x60.jpg 80w, https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Chaparrero-3-150x113.jpg 150w, https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Chaparrero-3-696x522.jpg 696w, https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Chaparrero-3-265x198.jpg 265w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-128888\" class=\"wp-caption-text\">Y pensar que de ac\u00e1 parte todo, del carro de venta de empanadas.<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_128889\" aria-describedby=\"caption-attachment-128889\" style=\"width: 698px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-128889\" src=\"https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Chaparrero-1.jpg\" alt=\"Juan e Ingrid junto a su hija Yaritza (al centro) con su t\u00edtulo de fonoaudi\u00f3loga en sus manos.\" width=\"698\" height=\"408\" srcset=\"https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Chaparrero-1.jpg 698w, https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Chaparrero-1-300x175.jpg 300w, https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Chaparrero-1-150x88.jpg 150w, https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Chaparrero-1-696x407.jpg 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 698px) 100vw, 698px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-128889\" class=\"wp-caption-text\">Juan e Ingrid junto a su hija Yaritza (al centro) con su t\u00edtulo de fonoaudi\u00f3loga en sus manos.<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_128890\" aria-describedby=\"caption-attachment-128890\" style=\"width: 699px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-128890\" src=\"https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Chaparrero-2.jpg\" alt=\"Los orgullosos padres junto a su hija Estefan\u00eda con su t\u00edtulo de psic\u00f3loga. \" width=\"699\" height=\"459\" srcset=\"https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Chaparrero-2.jpg 699w, https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Chaparrero-2-300x197.jpg 300w, https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Chaparrero-2-640x420.jpg 640w, https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Chaparrero-2-150x98.jpg 150w, https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Chaparrero-2-696x457.jpg 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 699px) 100vw, 699px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-128890\" class=\"wp-caption-text\">Los orgullosos padres junto a su hija Estefan\u00eda con su t\u00edtulo de psic\u00f3loga.<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La emotiva historia del \u2018Chaparrero de San Felipe\u2019 y su esposa Ingrid: Juan Antonio Ahumada Aranda, as\u00ed se llama el \u2018Chaparrero de San Felipe\u2019, quien junto a su esposa Ingrid Vergara, a costa de vender empanadas en la v\u00eda p\u00fablica educaron profesionalmente a sus dos hijas, Yaritza Yesenia y Estefan\u00eda Constanza, fonoaudi\u00f3loga y psic\u00f3loga, respectivamente. 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