{"id":132158,"date":"2024-09-15T21:50:02","date_gmt":"2024-09-16T00:50:02","guid":{"rendered":"https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/?p=132158"},"modified":"2024-09-15T21:36:33","modified_gmt":"2024-09-16T00:36:33","slug":"estudiantes-del-liceo-roberto-humeres-producen-lechugas-con-sabor-a-limon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/estudiantes-del-liceo-roberto-humeres-producen-lechugas-con-sabor-a-limon\/","title":{"rendered":"Estudiantes del Liceo Roberto Humeres producen \u2018lechugas con sabor a lim\u00f3n\u2019"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #ff0000;\"><strong>Atractivo proyecto cient\u00edfico:<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li><strong>El 10 de octubre, escolares y docentes participantes presentar\u00e1n los resultados obtenidos en el encuentro de Socializaci\u00f3n de la Ciencia Escolar.-<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Alrededor de 40 estudiantes del Liceo Roberto Humeres de San Felipe se encuentran participando desde marzo en las Academias Explora de Investigaci\u00f3n e Innovaci\u00f3n Escolar, donde, durante estos meses, han trabajado en la creaci\u00f3n de lechugas con sabor a lim\u00f3n.<\/p>\n<p>Siendo una iniciativa del Ministerio de Ciencia, Tecnolog\u00eda, Conocimiento e Innovaci\u00f3n de Chile, el proyecto est\u00e1 guiado por el acad\u00e9mico del Instituto de Qu\u00edmica de la Pontificia Universidad Cat\u00f3lica de Valpara\u00edso, <strong>Dr. Waldo Acevedo<\/strong> m\u00e1s el apoyo de <strong>Karenina Castillo Tapia<\/strong> y <strong>\u00c1ngel Adaros<\/strong>, docentes del liceo.<\/p>\n<p>El objetivo principal de esta actividad es fomentar la curiosidad cient\u00edfica y aproximar a los j\u00f3venes a la ciencia por medio de talleres virtuales y visitas a terreno.<\/p>\n<p><strong>Karenina Castillo<\/strong>, maestra de Biolog\u00eda y Ciencias Naturales, fue qui\u00e9n postul\u00f3 al programa del Ministerio. Sobre el desarrollo de la investigaci\u00f3n, la profesora nos cont\u00f3 que <em>\u00ablos estudiantes primero germinaron las lechugas, para eso utilizaron dos variantes, una lechuga de tipo milanesa y la otra es la marinera. Luego de germinar, que aproximadamente hay que esperar alrededor de 90 d\u00edas, durante todo ese proceso le fuimos colocando al sustrato el sabor a lim\u00f3n, para eso hicimos una preparaci\u00f3n en laboratorio entre lim\u00f3n y agua y lo fuimos a\u00f1adiendo al suelo<\/em>.<\/p>\n<p>\u00ab<em>Hicimos 30 lechugas, de las 30 fuimos jugando con las concentraciones, a algunas les a\u00f1adimos 70% de lim\u00f3n, 30 de agua, a otra 80% de lim\u00f3n, 20 de agua, y otras 50 y 50. Fuimos ah\u00ed a\u00f1adiendo esos porcentajes para ir estudiando qu\u00e9 porcentaje hac\u00eda que las lechugas sobrevivieran y, adem\u00e1s, adquirieran ese sabor c\u00edtrico\u00bb<\/em>.<\/p>\n<p>Actualmente la investigaci\u00f3n se encuentra en la parte final. El 10 de octubre, alumnado y docentes asistir\u00e1n al encuentro de Socializaci\u00f3n de la Ciencia Escolar organizado en La Ligua para presentar la investigaci\u00f3n y exponer los resultados.<\/p>\n<p>Respecto a la motivaci\u00f3n y el inter\u00e9s que mantienen los estudiantes en el proyecto, Castillo mencion\u00f3 que <em>\u00ablos estudiantes han reaccionado positivamente en la investigaci\u00f3n, de hecho, se han ido sumando, cada vez son m\u00e1s los que se quieren sumar a la academia. Lo que s\u00ed fue un desaf\u00edo, fue ir manejando los niveles de frustraci\u00f3n que tienen los estudiantes, porque constantemente se aprende la ciencia desde el descubrimiento de algo, entonces cuando a veces las cosas no resultan como uno lo esperaba, ah\u00ed aparece la frustraci\u00f3n, entonces eso ha sido como lo m\u00e1s desafiante; ir aprovechando estas instancias de errores e ir sacando un aprendizaje desde eso\u00bb<\/em>.<\/p>\n<p>De igual manera, consultamos a la profesora a cargo la importancia de que se gestionen estas iniciativas escolares; sobre ello nos indic\u00f3 que <em>\u00abcreo que es sumamente importante que los docentes en general est\u00e9n haciendo investigaci\u00f3n; en mi caso, tengo que hacer investigaci\u00f3n desde el lado escolar, creo que es una buena instancia para que los estudiantes se motiven con la asignatura y adem\u00e1s, empiecen a desarrollar el pensamiento cr\u00edtico, los estudiantes que son parte de la academia inician desde la curiosidad y con el paso del tiempo ellos mismos empiezan a cuestionarse algunas pr\u00e1cticas, la metodolog\u00eda de investigaci\u00f3n, y empiezan ellos a ser aut\u00f3nomos en su aprendizaje\u00bb<\/em>.<\/p>\n<p>Finalmente, Karenina Castillo agradeci\u00f3 al directivo del establecimiento educativo por las gestiones realizadas para el proyecto. <em>\u00abMencionar que el equipo directivo tambi\u00e9n ha hecho posible el tema de la investigaci\u00f3n, me han apoyado en los recursos y en la gesti\u00f3n que se necesita para poder asistir a los encuentros, permisos administrativos, entonces tambi\u00e9n es importante tener el apoyo y el respaldo del establecimiento\u00bb,<\/em> cerr\u00f3.<\/p>\n<figure id=\"attachment_132161\" aria-describedby=\"caption-attachment-132161\" style=\"width: 700px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-132161\" src=\"https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/proyecto-liceo-roberto-3.jpg\" alt=\"Alumnos participantes junto a la docente Karenina Castillo, a la izquierda y \u00c1ngel Adaros, a la derecha.\" width=\"700\" height=\"508\" srcset=\"https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/proyecto-liceo-roberto-3.jpg 700w, https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/proyecto-liceo-roberto-3-300x218.jpg 300w, https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/proyecto-liceo-roberto-3-579x420.jpg 579w, https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/proyecto-liceo-roberto-3-150x109.jpg 150w, https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/proyecto-liceo-roberto-3-696x505.jpg 696w, https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/proyecto-liceo-roberto-3-324x235.jpg 324w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-132161\" class=\"wp-caption-text\">Alumnos participantes junto a la docente Karenina Castillo, a la izquierda y \u00c1ngel Adaros, a la derecha.<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_132159\" aria-describedby=\"caption-attachment-132159\" style=\"width: 700px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-132159\" src=\"https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/proyecto-liceo-roberto-1.jpg\" alt=\"Desde marzo estudiantes del Liceo Roberto Humeres se encuentran trabajando en el proyecto de lechugas con sabor a lim\u00f3n.\" width=\"700\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/proyecto-liceo-roberto-1.jpg 700w, https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/proyecto-liceo-roberto-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/proyecto-liceo-roberto-1-560x420.jpg 560w, 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