{"id":144534,"date":"2026-05-10T21:23:10","date_gmt":"2026-05-11T00:23:10","guid":{"rendered":"https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/?p=144534"},"modified":"2026-05-10T21:23:10","modified_gmt":"2026-05-11T00:23:10","slug":"botilleria-local-sorprendio-a-sus-clientes-con-una-cata-de-vinos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/botilleria-local-sorprendio-a-sus-clientes-con-una-cata-de-vinos\/","title":{"rendered":"Botiller\u00eda local sorprendi\u00f3 a sus clientes con una cata de vinos"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><strong>Novedosa actividad incluy\u00f3 concursos y regalos para los asistentes.-<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>La tarde este viernes \u00faltimo, la <strong>Botiller\u00eda Gato\u2019s<\/strong> de nuestra comuna sorprendi\u00f3 a sus clientes m\u00e1s fieles y amigos cercanos con una innovadora actividad: una cata de vinos al costado de su local. El evento, al que fue invitado <strong>Diario El Trabajo<\/strong>, se origin\u00f3 tras una alianza con una reconocida marca nacional, con el objetivo que los clientes pudieran degustar y aprender m\u00e1s sobre el vino chileno, por supuesto, con un asesoramiento para el maridaje ideal.<\/p>\n<p>La actividad, que fue calificada como pionera en la comuna, ofreci\u00f3 diversos tipos de vino, concursos y un ambiente perfecto para compartir. Se suma a otras instancias poco frecuentes para el cliente, que ya ha realizado el local comercial ubicado en Avenida Michimalongo N\u00ba 1400, prometiendo m\u00e1s instancias para sus compradores en el pr\u00f3ximo tiempo.<\/p>\n<p>Al respecto, <strong>Alexandro Galdames<\/strong>, due\u00f1o de la Botiller\u00eda Gato\u2019s, coment\u00f3 que <em>\u00abm\u00e1s que nada, es una forma de ense\u00f1ar al p\u00fablico a conocer diferentes cepas, de las cuales ha sido una recepci\u00f3n e innovaci\u00f3n en este rubro. La idea era eso, hacer algo diferente, pero m\u00e1s que nada es una atenci\u00f3n a nuestros clientes que le damos, a una cata privada no en el local, pero s\u00ed al costado. As\u00ed que no, sali\u00f3 muy interesante, creo que viene una segunda<\/em> (cata)<em>, ya est\u00e1n pidiendo una tercera. Pero estamos haciendo cosas importantes, lo bonito de esto es que se va formando amistades, entonces, esa es la esencia de nuestro emprendimiento<\/em>.<\/p>\n<p>\u00ab<em>La idea es ir creciendo cada vez, como t\u00fa dices hemos tra\u00eddo eventos como \u2018Monster\u2019, con camioneta, juegos y ha sido interesante la respuesta de la gente al saber que estamos en una en una avenida principal, donde se ha acercado mucha gente, vienen a conocer, se sacan fotos y siempre estamos haciendo cosas innovadoras\u00bb<\/em>, estableci\u00f3.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n, se refiri\u00f3 a c\u00f3mo nace esta idea, indicando que <em>\u00abtratamos de cada vez usar nuestros aliados, digamos, nuestros proveedores tambi\u00e9n que nos ayuden a poder deleitar a nuestros clientes. Creo que ya en los tres a\u00f1os que hemos llevado de vida de este emprendimiento, ha sido muy gratificante. As\u00ed que yo creo que vamos por un buen camino\u00bb<\/em>, asegur\u00f3 Galdames.<\/p>\n<p><strong>Ernesto<\/strong>, cliente de la botiller\u00eda, se mostr\u00f3 encantado respecto a esta actividad a la que fue invitado. <em>\u00abLo primero que puedo decir es gracias a la Botiller\u00eda Gato\u2019s que nos permiti\u00f3 poder catar un poquito el vino. Los maridajes que nos ofreci\u00f3 el sommelier bastante buenos, creo que es una buena idea para poder impulsar lo que es el vino chileno.<\/em><\/p>\n<p>En cuanto a lo innovador del evento, precis\u00f3 que <em>\u00abac\u00e1 en San Felipe se da poco lo que son las catas, as\u00ed que una muy buena oportunidad, la verdad que muy rica, muy ricos los vinos, muy sabrosos y quedamos todos muy sorprendidos. Creo que adem\u00e1s se gener\u00f3 un ambiente muy de confianza, todos somos aficionados al vino, principiantes, por supuesto, pero creo que tambi\u00e9n se desarroll\u00f3 un ambiente muy bueno\u00bb<\/em>.<\/p>\n<p>El sommelier <strong>Patricio Miranda<\/strong>, quien comparti\u00f3 su experiencia con los asistentes, reconoci\u00f3 que <em>\u00abaqu\u00ed es pionero, es primera vez que lo hacemos dando aqu\u00ed a Gato\u2019s que es la botiller\u00eda, porque le damos importancia al p\u00fablico. El p\u00fablico que sepa lo que es vino, sepa distinguir lo que uno va a comprar, lo que tiene el cliente tambi\u00e9n. Entonces le damos una importancia mucho m\u00e1s al cliente y aparte lo cuidamos, porque uno puede asesorar, puede degustar y puede indicarle qu\u00e9 puede tomar en determinada comida, por supuesto<\/em>.<\/p>\n<p>\u00ab<em>Es una ense\u00f1anza para el cliente, porque el cliente ve estas capacitaciones solamente en Santiago, una feria internacional, ferias pagadas entre comillas, y ac\u00e1 le estamos dando una importancia al cliente que viene frecuente, al cliente que vive cerca, al cliente que quiere aprender, y se est\u00e1 asesorando de lo que realmente va a comprar. Aqu\u00ed se habla de vino en general, todos vimos una diferencia de lo que era caja, de ver botell\u00f3n, lo que era gran reserva, vinos premium, para que el cliente tambi\u00e9n vaya asesor\u00e1ndose en eso\u00bb<\/em>, sostuvo.<\/p>\n<p>Finalmente, el profesional en vinos entreg\u00f3 algunas recomendaciones para nuestros lectores. <em>\u00abSon ocasiones diferentes, dependiendo de la reuni\u00f3n; si hay una reuni\u00f3n de hartas mujeres, un vino suave, un merlot, un carmenere. Ahora, si hay bastante hombre y est\u00e1 surtido y le gustan los cabernet, puede tener tambi\u00e9n un carmenere. No hace una gran inversi\u00f3n, pero s\u00ed tiene un carmenere que tiene un poquito m\u00e1s de astringencia, tiene un poquito m\u00e1s de cuerpo, a diferencia del merlot que no tiene casi nada de cuerpo, pero s\u00ed es muy ameno para la mujer; algunas mujeres, por supuesto\u00bb<\/em>, concluy\u00f3.<\/p>\n<figure id=\"attachment_144535\" aria-describedby=\"caption-attachment-144535\" style=\"width: 699px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-144535\" src=\"https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/cata-de-vinos-1.jpg\" alt=\"Parte de los presentes a esta innovadora actividad.\" width=\"699\" height=\"315\" srcset=\"https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/cata-de-vinos-1.jpg 699w, https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/cata-de-vinos-1-300x135.jpg 300w, https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/cata-de-vinos-1-150x68.jpg 150w, https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/cata-de-vinos-1-696x314.jpg 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 699px) 100vw, 699px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-144535\" class=\"wp-caption-text\">Parte de los presentes a esta innovadora actividad.<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_144536\" aria-describedby=\"caption-attachment-144536\" style=\"width: 699px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-144536\" src=\"https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/cata-de-vinos-2.jpg\" alt=\"Una jornada diferente y muy satisfactoria para los clientes de la botiller\u00eda.\" width=\"699\" height=\"315\" srcset=\"https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/cata-de-vinos-2.jpg 699w, https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/cata-de-vinos-2-300x135.jpg 300w, https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/cata-de-vinos-2-150x68.jpg 150w, https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/cata-de-vinos-2-696x314.jpg 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 699px) 100vw, 699px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-144536\" class=\"wp-caption-text\">Una jornada diferente y muy satisfactoria para los clientes de la botiller\u00eda.<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_144537\" aria-describedby=\"caption-attachment-144537\" style=\"width: 699px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-144537\" src=\"https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/cata-de-vinos-3.jpg\" alt=\"Botiller\u00eda Gato\u2019s se luci\u00f3 con sus clientes al ofrecer una cata de vinos.\" width=\"699\" height=\"315\" srcset=\"https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/cata-de-vinos-3.jpg 699w, https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/cata-de-vinos-3-300x135.jpg 300w, https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/cata-de-vinos-3-150x68.jpg 150w, https:\/\/eltrabajo.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/cata-de-vinos-3-696x314.jpg 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 699px) 100vw, 699px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-144537\" class=\"wp-caption-text\">Botiller\u00eda Gato\u2019s se luci\u00f3 con sus clientes al ofrecer una cata de vinos.<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Novedosa actividad incluy\u00f3 concursos y regalos para los asistentes.- La tarde este viernes \u00faltimo, la Botiller\u00eda Gato\u2019s de nuestra comuna sorprendi\u00f3 a sus clientes m\u00e1s fieles y amigos cercanos con una innovadora actividad: una cata de vinos al costado de su local. 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