El miércoles pasado se realizó en la Escuela Mateo Cojklat de Tierras Blancas, una espectacular muestra gastronómica 2016, en la que se involucraron los más de 100 estudiantes y sus apoderados, quienes elaboraron platillos y bocadillos de las distintas zonas de nuestro país, entre ellas charqui; chupe de guatitas; porotos con riendas; empanaditas calientes; chicha cocida; pollo arvejado y muchísimas otras delicias.
También los niños ofrecieron a las autoridades invitadas, otra muestra de nuestros bailes típicos, «también queremos invitar a toda la comunidad educativa a participar en el almuerzo familiar que este jueves (hoy) estaremos disfrutando en nuestra misma escuela, las 28 personas que componemos la planta docente y auxiliar en esta escuela, estamos muy comprometidos en hacer que la llama del amor al estudio no deje de arder en los corazones y mentes de nuestros niños», dijo a Diario El Trabajo la directora Marcia Endara.
![RECORRIDO DEL SABOR.- Autoridades y apoderados hicieron un recorrido culinario por las distintas zonas del país y sus comidas.](https://i0.wp.com/www.eltrabajo.cl/portal/wp-content/uploads/2016/09/Comidas1.jpg?resize=530%2C349)
![PARA CHUPARSE LOS DEDOS.- Así lucías las mesas ayer previo a la degustación de los bocadillos preparados para esta oportunidad.](https://i0.wp.com/www.eltrabajo.cl/portal/wp-content/uploads/2016/09/Comidas2.jpg?resize=530%2C350)
![SER CHILENO.- También hubo muestra de trajes y bailes típicos por parte de los estudiantes de esta bella escuela municipal.](https://i0.wp.com/www.eltrabajo.cl/portal/wp-content/uploads/2016/09/Comidas3.jpg?resize=530%2C350)
![LOS MÁS REGALONES.- Aquí tenemos a los más pequeñitos, posando con sus trajes para las cámaras de Diario El Trabajo.](https://i0.wp.com/www.eltrabajo.cl/portal/wp-content/uploads/2016/09/Comidas4.jpg?resize=528%2C349)