Con 25 carritos ‘sandwicheros’ buscan superarse vendiendo independientemente

Gracias a un proyecto de Coca Cola, que busca contribuir al emprendimiento por parte de mujeres jefas de hogar, un total de 25 sanfelipeñas podrán iniciar sus negocios independientes al recibir un carrito que permite la venta de alimentos y bebidas. En el Salón de Honor de la Municipalidad de San Felipe, se llevó a cabo la firma del acuerdo que establece la entrega de carros a beneficiarias del Programa Mujer Trabajadora y Jefa de Hogar, quienes fueron capacitadas en manipulación de alimentos, así como en iniciación de actividades comerciales.

Silvana Vera, encargada de la Oficina Municipal de la Mujer, señaló que «Este es un proyecto que desarrolla la empresa Coca Cola y que presenta a la Municipalidad de San Felipe, donde el Alcalde apuesta por esta iniciativa en favor de las mujeres emprendedoras de la comuna, hemos iniciado un proceso que viene de tres meses atrás y que contempló la participación de las mujeres en un curso de Manipulación de Alimentos e Inocuidad Alimentaria, ellas han estado en charlas de formulación de negocios con Servicio de Impuestos Internos; Departamento de Rentas y Departamento de Desarrollo Productivo entre otras, con la idea que ellas puedan acceder y ser usuarias y beneficiarias de un carro Coca Cola», comentó Vera.

El carro les es entregado a las mujeres en comodato, haciéndoles una revisión de su funcionamiento y promocionando la formalidad de su negocio. La Oficina de la Mujer realizó un catastro de los puntos de San Felipe donde se van a ubicar estos 25 carritos, con la idea de que puedan las mujeres comercializar sus productos alimenticios y a la vez, vender productos Coca Cola. En estos carros se ofrecerán desde sándwich, hasta completos, empanadas, frutos secos y otros.

Respecto al cumplimiento de las exigencias sanitarias, Silvana Vera dijo que «Los carros se acomodaron de acuerdo a lo que establecía la Autoridad Sanitaria, para cumplir al cien por ciento las normas establecidas por ellos».

Rosario Muñoz vive en la Población Aguas Claras y según dijo, que «este era un sueño inalcanzable, porque uno cuándo va a comprar un carrito así. En representación de todas las señoras jefas de hogar, les doy las gracias a las autoridades y a Coca Cola por darnos esta oportunidad de trabajo».