DIRECTORIO ACTUAL.- Ellos conforman el actual directorio de la Sociedad de Artesanos La Unión, quienes en pocas semanas reinaugurarán el restaurante y presentarán en enero de 2021 su informe a sus socios. (Archivo)DIRECTORIO ACTUAL.- Ellos conforman el actual directorio de la Sociedad de Artesanos La Unión, quienes en pocas semanas reinaugurarán el restaurante y presentarán en enero de 2021 su informe a sus socios. (Archivo)

‘El Pepa’ Torrejón asume también como nuevo concesionario:

Después de casi un año sin poder sesionar ni hacer uso de sus instalaciones como legítimos dueños, los socios de la Sociedad de Artesanos La Unión por fin podrán abrir las puertas de su centenaria institución gremial, luego que el directorio de la misma ganara todos los litigios en todas las instancias judiciales, tanto en San Felipe como en Valparaíso.

Una vez que esto quedó a firme y que un nuevo concesionario pudiera instalarse en el local para habilitar el restaurante, el presidente de la institución habló en exclusiva con Diario El Trabajo, a fin de confirmar la noticia y a la vez invitar a sus 79 socios activos a ponerse al día con sus cuotas y retomar también la vida social en la medida que las circunstancias así lo permitan.

HABLAMOS CON EL ARTESANO MAYOR

Diario El Trabajo habló este martes con Jaime Canales, presidente de la Sociedad de Artesanos La Unión, quien ampliamente nos explicó la realidad de su representada y las proyecciones a futuro para el gremio de los artesanos.

«Nosotros como Sociedad de Artesanos estamos hoy día en pleno trabajo de reconstrucción, estamos arreglando, pintando y restaurando muebles, porque la idea del directorio de la Sociedad es poder empezar a trabajar conjuntamente con el nuevo concesionario para que en los primeros días de diciembre tener ya las puertas abiertas de nuestra Sociedad», comentó Canales.

Hay que informar también a los socios que los días martes, jueves y sábado de las 10:00 a las 12:00 horas permanece abierta la oficina de la Sociedad (Coimas 1482), para que paguen sus cuotas atrasadas producto de la crisis sanitaria.

¿Cómo describirías la actual situación de cara a esta reapertura de la Sociedad?

– Ha sido muy difícil por la situación económica. Nosotros seguimos trabajando y buscando los fondos para terminar esta restauración lo antes posible, por eso yo invito a todos nuestros socios a participar de esta recolección de dinero, ponerse al día con sus cuotas y terminar lo antes posible para terminar esta restauración.

¿Cómo funcionará la Sociedad de Artesanos ahora en la parte del restaurante?

– Como ustedes muchos saben la Sociedad de Artesanos tiene dos patios, los que se pueden habilitar como comedores para poder atender a nuestros clientes y socios; pasando a la Fase 4 ya hay más posibilidades de aperturas de ventanas, pero lo importante es que una vez habilitada nuestra Sociedad ya podremos tener comedores funcionando en la parte posterior, donde tenemos un enorme parrón, es un lugar muy fresco y agradable en la terraza de atrás.

¿Cómo ves el panorama de Aconcagua referente a la pandemia?

– Yo creo que el Valle de Aconcagua está avanzando muy rápido en los pasos a seguir que ha puesto el Gobierno, y creo que estamos en condiciones hoy día, hasta este martes San Felipe tenía sólo cinco contagiados y en Los Andes creo que no hay casos, entonces creo que esto va para rápido, no se va a demorar el que nosotros podamos tener funcionando en su plenitud la Sociedad de Artesanos.

¿Entregarán ustedes como Directorio algún informe a los socios sobre todo el proceso jurídico que tuvo que enfrentar la Sociedad para recuperar sus instalaciones?

– Estamos también preparándonos porque en enero debiera haber una reunión general de socios, tenemos absolutamente que presentar un amplio informe detallado de todo, pues hoy día no todos los socios tienen conocimiento a plenitud de lo que pasó, y por razones que tuvimos nosotros en el Directorio, la información quedó sólo en manos nuestras como directivos, no queríamos que se filtrara la información sobre la cosa legal, hoy día ya estamos más tranquilos porque finalmente recuperamos la Sociedad, el negocio del casino, legalmente ganamos por tres votos de los tres magistrados a favor nuestro en la Corte de Apelaciones, y hoy día tenemos la posibilidad de abrirnos, hay gran cantidad de documentación, recordemos que este caso estuvo dos veces en la Corte de Apelaciones de Valparaíso, más otro juicio que se realizó acá, un juicio arbitral, fue muy complejo y sobre todo eso rendiremos nuestro informe en enero.

‘EL PEPA’ AL FRENTE

Diario El Trabajo también habló con SergioPepaTorrejón, conocido cantante aconcagüino y ahora concesionario de la Sociedad de Artesanos La Unión.

«En la música yo desde los 12 años de edad estoy cantando, llevo ya más de 50 años en este rubro y es lo que he hecho siempre y ha sido mi fuente laboral el canto y la música. Integré varias orquestas y varios conjuntos musicales de los cuales conservo muy buenos recuerdos de los amigos, de hecho este fin de semana celebramos a Santa Cecilia la patrona de los músicos, y aunque sea la patrona al fin de cuentas nosotros nos mandamos solos», dijo el tremendo ‘Pepa’.

¿Qué ambiente será el que usted y su equipo de trabajo darán al restaurante de la Sociedad de Artesanos?

– Le vamos a dar un sabor especial a la cocina con las comidas caseras por supuesto, porque aquí hay un sello tradicional por más de un siglo que respetar, y vamos a seguir esa línea porque es la línea que acomoda a nuestra ciudadanía y al turismo que nos prefiere. Vamos a trabajar con buenos maestros y maestras en la cocina, contaremos con personal idóneo para este trabajo, crearemos un ambiente súper familiar porque también estará mi familia trabajando conmigo.

¿En lo referente a espectáculos, cómo será el ambiente?

– La música será muy constante acá, en la parte musical haremos buenas presentaciones de grupos del valle, es nuestro deseo que nos vaya bien a todos.

Roberto González Short

DIRECTORIO ACTUAL.- Ellos conforman el actual directorio de la Sociedad de Artesanos La Unión, quienes en pocas semanas reinaugurarán el restaurante y presentarán en enero de 2021 su informe a sus socios. (Archivo)
DIRECTORIO ACTUAL.- Ellos conforman el actual directorio de la Sociedad de Artesanos La Unión, quienes en pocas semanas reinaugurarán el restaurante y presentarán en enero de 2021 su informe a sus socios. (Archivo)
Jaime Canales, presidente de la Sociedad de Artesanos La Unión.
Jaime Canales, presidente de la Sociedad de Artesanos La Unión.
Sergio ‘Pepa’ Torrejón, conocido cantante aconcagüino y ahora concesionario de la Sociedad de Artesanos La Unión.
Sergio ‘Pepa’ Torrejón, conocido cantante aconcagüino y ahora concesionario de la Sociedad de Artesanos La Unión.