Pablo Salinas Saldías – psalinas@eltrabajo.cl
Un insólito e inusual hallazgo realizó una familia sanfelipeña cuando el pasado martes preparó como todos los días el almuerzo en su casa, ocasión en que el jefe de hogar, al masticar un jugoso y sabroso bistec, sus molares se estrellaron contra un elemento muy pequeño y duro que le provocó el rompimiento de una de sus muelas.
Al sacarse de la boca la pequeña esfera metálica, pudo advertir con sorpresa que se trataba de un perdigón, procediendo a revisar el resto de la carne cruda que aún estaba en la bandeja de empaque, pudiendo advertir que se encontraban más de los proyectiles incrustados en la carne.
Marcela Medina Toledo, atónita por lo ocurrido, concurrió hasta las dependencias del Supermercado Tottus de San Felipe, lugar donde había realizado la compra el día anterior, el pasado lunes, con el objetivo de realizar una denuncia ante la administración de dicho establecimiento, donde recibió como respuesta que le devolverían el dinero e investigarían la procedencia de las carnes que son rotuladas bajo el nombre del mismo supermercado.
Molesta por la respuesta, Marcela se dirigió hasta DIARIO EL TRABAJO para hacer público su lamentable experiencia, exhibiéndonos los trozos de carne y la boleta respectiva que detalla haber adquirido tres bandejas de carne, una de las cuales ya la habían consumido el día anterior al descubrimiento.
«Me dirigiré ante la Autoridad Sanitaria para que me den una orientación, porque si esto me ocurrió a mí le podría haber pasado a otra persona, porque habían más personas comprando a esa hora. Yo quiero que indemnicen de acuerdo a los daños y perjuicios que me ocasionen, porque yo comí perdigones, mi hijo y mi esposo se quebró una muela, deben tener más cuidado con los productos que venden porque ellos son una cadena de supermercados», señaló Marcela.
SUPERMERCADO TOTTUS
Ante esta denuncia, fuimos a buscar una respuesta al cuestionado supermercado, logrando entrevistarnos después de una larga espera con el administrador Alejandro Sánchez, quien declinó entregar una versión sobre lo sucedido a la espera de una denuncia formal por parte de alguna entidad.
Sin embargo, en horas de la mañana de ayer la afectada estampó una denuncia formal ante la Autoridad Sanitaria en contra del supermercado, donde también exhibió el producto ante la oficina provincial de Aconcagua de la SEREMI de Salud, denunciando la situación vivida junto a su familia.
En dicha entidad nos entrevistamos con el encargado subrogante de la oficina, Claus Lehman, quien al ser consultado sobre este caso en particular, señaló que existirían dudas al respecto: «Es complicado el tema porque es algo que ya está abierto, pero no tengo por qué no creer en la señora, pero tampoco tengo que creer ciegamente que es así, pero se envió una persona al supermercado para revisar ese tipo de productos, para ver como se procesan, si es que pudiese existir la posibilidad de que en el proceso hubiesen esas cositas que pudiesen entrar no sé cómo, y de frentón plantearle que ahí hay un problema que si es efectivo, no me cabe la menor duda que es un sabotaje, porque una carne de vacuno, no creo que estén matando los vacunos… se veía que no era así, porque le dispararon al animal. (…) Si encontráramos más casos como éste elevaríamos inmediatamente un sumario para sancionarlos con una alta suma de dinero», enfatizó
Lehman concluyó diciendo que estableció un plazo de diez días para la investigación de la carne y de su procedencia, para dar respuesta a este hecho puntual que afectó a esta familia.
He tenido suerte entonces,compro la carne y los churrascos en Tottus,nunca he tenido problemas,la carne no es tan barata pero es buena,antes compraba en Unimarc donde tambien la carne es muy buena,donde no comprarìa jamas es el supermercado que està en avda Yungay el olor que hay en la carnicerìa,es pesimo.