SE FUERON.- Ellos son el señor Alfredo Ricardo Montenegro Pulgar e Inelda Rosa Montenegro. Ambos ya fallecidos.SE FUERON.- Ellos son el señor Alfredo Ricardo Montenegro Pulgar e Inelda Rosa Montenegro. Ambos ya fallecidos.
SE FUERON.- Ellos son el señor Alfredo Ricardo Montenegro Pulgar e Inelda Rosa Montenegro. Ambos ya fallecidos.
SE FUERON.- Ellos son el señor Alfredo Ricardo Montenegro Pulgar e Inelda Rosa Montenegro. Ambos ya fallecidos.

‘El Rey ha muerto’. Propiamente dicho, esta célebre frase es la que debemos aplicar en nuestra comuna, porque el conocido comerciante aconcagüino, ‘El Rey del Mote con Huesillos’, falleció la mañana de este miércoles en el Hospital San Camilo, a raíz de complicaciones de la edad y falla multisistémica. Tenía 85 años.
Era vecino de población Duncan Fox y su verdadero nombre fue Alfredo Ricardo Montenegro Pulgar, y nació el martes 14 de octubre de 1930 y fue obrero del cáñamo por muchos años, pues aunque nació en Los Andes, desde muy joven se vino a vivir a San Felipe.
‘El Rey’ tenía su puesto en la alameda O’Higgins con Salinas. Tuvo ocho hijos (quedan seis vivos), dejó con su partida a catorce nietos y doce biznietos. Era casado con doña Inelda Rosa Montenegro, quien falleciera el 26 de junio de 2014.

MUY TRABAJADOR
Diario El Trabajo habló ayer jueves con el hijo mayor, don Alfredo Montenegro.
– ¿Cómo describirías a tu padre?
Papá era un hombre muy trabajador. Era creativo y con buenas iniciativas para el mundo de los pequeños negocios, no era una persona con gran preparación académica, pero era genial trabajar con él.
– ¿Duró muchos años en el cáñamo?
A los años, papá fue combinando su trabajo en el cáñamo, con la venta de frutos secos; mote con huesillo y sándwiches, así se fue ganando un nombre y las puertas se le fueron abriendo poco a poco.
– ¿Él trabajaba solo o le ayudaban ustedes?
Papá no trabajaba solo. Los cuatro hijos mayores y mamá, todos le ayudábamos, cuando trabajamos en el estadio, al final de los sesentas y a principios de los setentas, nos ponían unas bateas en el estadio para vender nuestros productos, que eran naturales y sin ingredientes artificiales.
– ¿Era tan bueno el mote con huesillo que su papá preparaba?
El mote que papá nos enseñó a preparar era con la receta original que sus abuelos le enseñaron, cocinados con ceniza, trigo, lejía y candeal. Podemos Decir que papá arrancó con esto desde 1965, desde que trabajaba en Heladería El Copín.

HIJA HEREDERA
Una de las hijas de este rey popular sanfelipeño, doña Inelda Montenegro, explicó a nuestro medio que «estoy muy agradecida con papá, porque me heredó su kiosco y la receta de su mote con huesillo, agradezco también todo el apoyo de tantos miles de sanfelipeños, quienes en estos años han dado preferencia a nuestro trabajo».
Los funerales de don Andrés Ricardo se realizaron a las 17:30 horas en la parroquia del Espíritu Santo, y sus restos mortales fueron sepultados en el Cementerio Parroquial de Los Andes. Es por ello que quienes laboramos en Diario El Trabajo hoy hacemos público nuestro sincero Pésame a la familia de don Alfredo Montenegro, quien supo conservar la tradición y luchar por su felicidad y la de los suyos de honrada manera. Descanse en Paz, Majestad del Mote con Huesillos.
Roberto González Short
rgonzalez@eltrabajo.cl

 

13 comentarios en «Muere a sus 85 años Ricardo Montenegro ‘El Rey del Mote con Huesillo’»

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