Todos los sábados al mediodía:
Siguiendo con la presentación de las Ollas Comunes que más están trabajando en el Valle de Aconcagua, nos referiremos a la que viene funcionando en Villa Los Araucanos. Hoy compartiremos información sobre un proyecto de ayuda social que este año volvió a reactivarse en beneficio de las familias de ese sector de nuestra comuna.
Se trata de la Olla Solidaria Los Araucanos, de quien doña Nury Vergara lidera el pequeño equipo de trabajo, «esta Olla Común la empezamos a realizar en marzo de 2020, participamos tres personas en esta iniciativa, la señora Lorena Araya, Miguel Rojas mi pareja que nos ayuda acá también, y yo», comentó Nury.
– ¿A cuántas personas reparten ahora?
– Actualmente estamos en 85 raciones.
– ¿Qué clase de personas se ven beneficiadas con esta Olla Común?
– Las personas que más vienen son las de acá, de la población y algunas de la otra población, pero muy poca. Antes el año pasado teníamos 360 personas que venían casi de todos lados, pero ahora nos quedamos acá porque la Municipalidad está entregando algunos almuerzos a los adultos mayores, entonces se bajó un poquito las raciones.
– ¿Cómo consigue usted la mercadería y el gas?
– La mercadería me costó un poco, por intermedio de se nos consiguió por la Municipalidad, el gas también lo puso la Municipalidad, que dijo que iba a tener el rasparon un una viernes.
– ¿Cuántos entregan alimento acá?
– Acá llegamos nosotros el día sábado al mediodía. Empezamos la mañana hasta las 2 de la tarde se entrega.
– ¿Qué tipo de menú son los que preparan?
– Lo que tenemos por ejemplo, hicimos fideos con salmón e hicimos lentejas, que tenemos arroz, hicimos las lentejas con arroz y nos conseguimos por ahí, por allá alguien que nos done el chorizo la vienesa, eso.
– ¿Algún agradecimiento?
– Agradecimiento claro que sí. Agradecimiento a la señorita Paula Freire que nos ayuda a nosotros, la señora Nancy Zúñiga, que es la que me hace todo lo movimiento y ella me consigue otras cosas que faltan.
– ¿Pararon en algún momento esta Olla Común?
Pues sí paramos en diciembre, como la primera semana de diciembre, hasta que volvimos hace como un mes, ya estamos de nuevo.
– ¿Algo más que quieras decir?
– Necesitamos donaciones, el huevo, carne molida, chorizo vienesa, esas cosas, para el acompañamiento del almuerzo.
