Producen 1.500 panes por semana para apoyar a 11 ‘Ollas Comunes’
Panadería Popular necesita recursos para seguir funcionando:
Desde hace más de un año en Diario El Trabajo venimos destacando con regularidad algunos proyectos e iniciativas comunitarias solidarias, y ahora, ad puertas del invierno, queremos retomar con agradecimiento con la misma labor, publicar las Ollas Comunes de nuestra comuna, que al parecer son once las que están agrupadas y trabajando con la Panadería Popular, grupo de vecinos que logran producir cerca de 1.500 panes cada semana, el que se distribuye por cada Olla Común de San Felipe.
LLAMADO DIRECTO
Así las cosas, este lunes hablamos con una de las voluntarias de Panadería Popular, Nancy Zúñiga Mora, vecina que coordina con las Ollas Comunes el reparto de pan para los almuerzos que se entregan en cada población donde hay estas Ollas Comunes.
«En este momento estoy encargada de la Panadería Popular, ya que quien se encarga en este momento, Boris Aedo, está atendiendo otras gestiones del proyecto, así que por lo tanto me dejó a mí encargada de la panadería, para poder conseguir las cosas y seguir haciendo el pan para todas las Ollas Comunes con las que trabajamos, ahora regresa don Patricio Freire por varias semanas y después viene la nueva alcaldesa Carmen Castillo, a ambos les solicito que nos apoyen, tanto Freire como el alcalde Christian Beals nos han ayudado, ahora será también la Doctora Castillo a quien solicitamos no abandonar estos proyectos comunitarios, pues estamos haciendo muchas veces la labor del Municipio», comentó Zúñiga a Diario El Trabajo.
Esta voluntaria no hizo reclamo alguno, más bien agradeció a las autoridades todo el apoyo recibido, agregó también que «a don Patricio Freire ahora que volvió, le pedimos que nos siga ayudando con el gas para las Ollas Comunes, son once que necesitamos, verduras también, algunos kilos de harina para el pan, levadura para nuestra panadería que va todo tomado de la mano, y a la Doctora Castillo también le digo que sí va a trabajar con el pueblo, ella prometió que iba a trabajar con nosotros, con el pueblo, y ahora nosotros le vamos a pedir la ayuda en cuánta mercadería necesitamos, en el gas mensual (…) Hago también un llamado a los empresarios de San Felipe, que le colaboren, a las ferias, lo que más necesitamos son verduras, lechugas, limón, fruta, papá, zanahoria, cebolla, todas esas cosas necesitamos. Hay algunas Ollas que están dando 250 almuerzos, como hay otras que están dando 50 almuerzos, pero las Ollas grandes son las de El Totoral, la Departamental, Villa Los Álamos, La Escuadra, Féminas Diversas en Acción, Las 4 Villas, Santa Brígida, la Cruz Roja, Encón, y yo apoyo buscando nomás lo que nos entreguen, pero pido que sean más solidarios porque seguimos en pandemia», dijo Nancy a nuestro medio.
Los interesados en aportar a esta Panadería Popular que funciona los viernes en Traslaviña 25, pueden llamar directamente a Nancy al +56 9 6589 7322.
Roberto González Short
PANADEROS SOLIDARIOS.- Ellos son parte del voluntariado de esta panadería comunitaria, la conforman: Ingrid Pamela Rodríguez, César Cubillos, Absalón Cubillos, Wladimir Olave, Ricardo Covarrubias, Eduardo Ahumada, Catalina Parada, Paula Freire, Carla Contreras, Alex Carvallo, Javier Bravo, Boris Aedo y la propia Nancy Zúñiga.
Voluntaria de Panadería Popular, Nancy Zúñiga Mora.
