- Colocar fuentes de agua fresca, cuidar los árboles y proporcionar sombra mediante techos o mallas raché, permitirá que los animales se termorregulen y soporten mejor el calor.-
¿Sabía usted que la ganadería puede sufrir estrés debido a las altas temperaturas? Esta problemática ha sido objeto de estudio durante los últimos años, especialmente donde el calor se vuelve más intenso, afectando significativamente la producción animal.
Pablo Aranda Montenegro, veterinario con 12 años de experiencia en el rubro y un magister en medicina productiva de rumiantes, explicó que el estrés provocado por elevadas temperaturas causa letargo en los animales, lo que lleva a una disminución en el consumo de alimentos. Esto resulta en pérdida de peso por la mala absorción de nutrientes, baja producción de leche, reducción de la actividad reproductiva y un menor crecimiento en las crías.
Asimismo, la falta de agua y sombra representa un problema grave para el ganado. «Cuando a mí me llama la gente para ver este problema, me dicen que los animales están como ‘curaditos’, como si estuvieran borrachos, y eso es típico signo de deshidratación, entonces, me dicen que están con convulsión y yo voy a ver, y es falta de agua, falta de agua con electrolitos, sal y azúcar», comentó Aranda.
Tras asistir a una charla sobre Bienestar Animal realizada en la Universidad de Chile y patrocinada por el laboratorio internacional Zoetis, el experto destacó que «los bovinos empiezan a sufrir estrés sobre los 27, 28 grados, las cabras sobre los 30 grados empiezan a sufrir problemas, dejan de consumir alimentos, entonces, si no consumen alimentos no consumen nutrientes, se empiezan a enfermar, a divagar, a sufrir letargo, sobre todo los terneros y los cabritos, porque como son más pequeños y están más cerca del suelo, ellos sufren más el estrés».
Según el veterinario, este problema es común en sectores rurales del Valle de Aconcagua, como Putaendo, Calle Larga, San Felipe y Los Andes, aunque también se extiende a toda la Quinta Región.
«He visto que los bebederos están vacíos, están mal cuidados, los bebederos a todo sol o no están ajustados a las dimensiones del animal, entonces, agua hay, en los canales llevan agua, pero la distribución hacia los animales falla; falla la sombra, de repente no cuidan los árboles, no está la disponibilidad de agua fresca y la falta de sombra.
«Los cuidadores de repente no previenen el problema, porque a veces no hay mucho conocimiento; se habla más de los perros y los gatos, de que no salgan a caminar a tal de hora, pero si usted observa, en Putaendo suelen estar los caballos a todo sol, de repente pueden tener cierto aguante, pero cuando ya se superan estas barreras sobre los 30 grados, pueden sufrir problemas de salud», señaló Pablo Aranda.
Para evitar estos problemas, el veterinario sugirió tomar algunas precauciones. «Es fundamental colocar fuentes de agua bajo sombra, asegurándose de que siempre estén llenas. Además, es importante cuidar los árboles y ofrecer sombra adicional, como techos o mallas raché. Esto permitirá que los animales puedan termorregularse y soportar mejor el calor», concluyó.
