Feriantes Mayoristas reconocen que hay algunos productos que han subido de precio

A partir de este jueves debería volver la normalidad, sostiene presidente de Afema

Han surgido algunas críticas a los feriantes de la Asociación de Feria Mayoristas (Afema), sobre los altos precios en algunos productos que son muy consumidos por los sanfelipeños, como por ejemplo la papa, zanahoria.

Nuestro medio habló con el presidente de la asociación, Héctor Estay, quien reconoció la situación indicando que todo pasa por el sistema de abastecimiento.

“La verdad de las cosas que es una realidad que todos estamos viendo, pero el tema pasa por el abastecimiento de los productos de acuerdo de donde vengan; nosotros tenemos abastecimiento de Arica, que es tomates, choclos, pimentones, que llegan de Arica con pasada por La Calera, y la gran mayoría de la verdura viene de Quillota. El resto, digamos todo lo que es fruta, viene por Lo Valledor, Santiago, que vienen del Sur. Con respecto a la fruta le podemos informar que ese es un fenómeno que se produce todos los años, por decir con la manzana, la pera, que está guardada hace ocho meses en frigorífico y cada vez va subiendo cuando ya se va alejando de la cosecha, entonces es un tema normal”, señaló Estay.

En cuanto a algunas verduras, como por ejemplo la zanahoria, producto que es calificado como esencial, dijo que ha tenido una fuerte alza debido a la sequía, lo que se traduce en producción más baja.

– ¿Qué pasa con las papas, otros productos, o cuéntenos sobre los productos que tenían más bajos y ahora han subido?

– Claro, la papa es un producto de temporada, en lo cual está recién saliendo papa nueva. Cuando sale la papa nueva es un poco más cara, pero se tiene que regularizar solo, estamos en un tema de libre mercado, los productos se regulan solos, venta de acuerdo a como están los precios, se van regulando con los precios que van llegando. Creo yo que en un periodo, cierto si esto no sigue este problema que hay social en el país, yo creo que tendría que mejorarse el tema de los precios, pero los precios que acá se manejan son los mínimos de acuerdo a como van llegando los productos, porque la competencia es grande.

– ¿Qué productos han subido o se han visto en la obligación  de subir?

– Yo lo que he visto que la zanahoria subió bastante, pero hoy día lunes ya mejoraron los precios, la papa también ha subido bastante… tiende ya esta semana a mejorarse, y el plátano, que es un producto que viene de Ecuador, el cual lo manejan los señores importadores, también ha habido un alza y tendría que mejorarse esta semana.

– ¿Esos vienen siendo los productos que las personas van a notar que hay un alza?

– Claro, lo que más han impactado son esos, que se nota que la gente, que ve ya,  como que es excesivo, pero yo pienso que se va a regularizar solo.

– ¿El jueves podríamos tener novedades en ese sentido?

– Sí, el jueves conversamos de nuevo, yo le informo de lo que llega, de lo que hay, y yo creo que ya vamos a tener unos precios más prudentes.

– ¿Llamado a cotizar?

– Claro, la gente compra, va yendo a las ferias el día domingo y ahí va sacando un raciocinio, los supermercados una oferta una vez por semana, como a modo de propaganda de ellos, pero aquí nosotros siempre vamos a estar llanos a cualquier conversación, a entregar lo mejor que podamos, porque no nos van a comprar por bonitos, nos compran porque hay más donde elegir y los mejores precios.

– La palta, algo muy consumido, ¿cómo está el precio?

– La palta es un tema que este año ha estado cara todo el año, es un tema que tampoco es nuestro, los productores de palta, exportan mandan pa’ fuera y la que va quedando aquí es el descarte que se vende, pero como no es mucha la producción, por la sequía creo yo que se ha puesto medio carona, pero tiende a regularizarse.

– ¿A cómo está el kilo?

– Bueno aquí en la feria tenemos palta de dos mil a tres mil, de todas las variedades pasando por primera, segunda, tercera, eso es de acuerdo a la compra de cada uno.

Al finalizar dijo que el caso de la papa, el valor oscila entre los 400 a 500 pesos. En la feria del día domingo fluctuó entre los 400 a 600 pesos. Porque hay papa vieja y nueva.

La feria mayorista Afema está ubicada en el sector de Hacienda de Quilpué.

Son cientos las personas que asisten a comprar a la feria mayorista de San Felipe.

Héctor Estay, presidente de la Asociación de Feriantes Mayoristas (Afema).