- Una alimentación equilibrada y beber agua, es clave para lograr el objetivo.–
Ya se terminó uno de los fines de semana largo más esperados del año y junto con superar la nostalgia ‘diciochera’, quedan vestigios en el cuerpo que hay que ir eliminando, como esos famosos ‘kilos de más’ que pudo haber subido gracias a la comida y la bebida ingerida en estos días.
Y es que los asados, empanadas, anticuchos y varios ‘terremotos’, son parte de tradición del ‘18’, y aunque sea una vez al año, está todo permitido para poder comer y beber un poco más de la cuenta. Sin embargo, si usted quiere eliminar esa hinchazón, sobre todo que produce el consumo de sal, acá le contamos cómo hacerlo.
Diario El Trabajo conversó con la especialista María Camila Cabezas Urzúa, nutricionista deportiva del Centro Médico Aconcagua de San Felipe y Los Andes, quien entregó varios consejos.
La profesional comentó que «durante las fiestas se tiende a comer y tomar en más cantidad de lo normal y el lunes al pesarnos podrías tener hasta 3 kilos más en la báscula. Pero tranquilo, difícilmente esos 3 kilos serán de grasa, ya que al aumentar el consumo de carbohidratos en las empanadas, alcohol, etc., y el consumo de sodio con los embutidos y la sal, la mayor cantidad de ese peso es por retención de líquido», indicó.
Es por esto, que es recomendable retomar una alimentación equilibrada y, por sobre todo, no caer en algunas ‘dietas estrictas’, famosas especialmente en redes sociales.
«Para retomar la normalidad, te recomiendo, primero que todo, no caer en hacer dietas estrictas ‘detox’ o compensatorias, ya que esto genera mayor ansiedad. Prioriza siempre la hidratación, tomar abundante agua, lo adecuado es 35 ml por kilo de peso corporal», señaló la nutricionista.
«Consumir verduras y ensaladas a diario para favorecer el consumo de fibra y la digestión, además de mejorar el consumo de vitaminas y minerales. Realiza tus comidas diarias normales, incluyendo proteínas y consumiendo tus porciones de alimentos recomendadas», agregó.
Uno de los pensamientos más comunes es dejar de comer carbohidratos, como arroz, pastas o papas. En este contexto, Camila Cabezas precisó que «no elimines grupos de alimentos, por lo general, se eliminan los carbohidratos para intentar perder peso rápidamente, pero esto no genera adherencia, además puedes estar más ansioso. Solo elige los carbohidratos de mejor calidad como los integrales».
Asimismo, y junto con la alimentación, una de las cosas que también debe hacer es el ejercicio, moverse, incluso con salir a caminar ya es beneficioso para su salud.
«Realiza actividad física frecuente, mínimo 3 horas semanales, y puedes mezclar ejercicios de fuerza y cardiovasculares. Esto reduce la inflamación por la retención de líquido y mejora el gasto calórico, además de formar masa muscular que a largo plazo también mejora tu gasto energético, entre todos los otros beneficios que ya conocemos», sostuvo la profesional.
Tips recomendables post Fiestas Patrias, y que no quisimos hacerlos antes del ‘18’ para que disfrutara a rienda suelta. Pero, la realidad nos aterriza y siempre es bueno contar con consejos de especialistas en nutrición para que no cometa el error de caer en ‘dietas milagrosas’ de internet.
Si usted quiere saber más sobre cómo mejorar su salud desde la nutrición, puede contactar a nuestra profesional en su instagram @camila_nutrimas. Y dicho sea de paso, se puede comenzar a preparar para ‘un verano sin polera’.





