- La organización espera superar los $5 millones reunidos el año pasado.-
Con más de 15 años de trayectoria, la tradicional Choripatón de Almendral Alto se prepara para realizar su décima sexta versión, los próximos viernes 6 y sábado 7 de noviembre, con el objetivo de reunir fondos en beneficio de la Teletón.
La actividad se llevará a cabo en calle Belisario Montenegro Nº 189, en Almendral Alto, San Felipe. La jornada comenzará el viernes a las 17:00 horas y se extenderá hasta las 02:00 de la madrugada, mientras que el sábado las actividades finalizarán a las 23:00 horas.
Sofía Araya Rozas, organizadora de la iniciativa, comentó que esta tradición familiar comenzó hace más de 15 años y que, con el paso del tiempo, ha ido creciendo tanto en convocatoria como en la cantidad de productos ofrecidos. «Comenzamos vendiendo muy pocos choripanes y ya hemos ido implementando más cosas y más cantidad», señaló.
Para esta nueva edición, los asistentes podrán encontrar choripanes tradicionales y veganos, vienesas, bebidas, té, café y queque. Además, se realizará una rifa con el propósito de reunir más recursos para la campaña solidaria.
Respecto de la meta para este año, Araya recordó que en 2025 lograron reunir 5 millones de pesos, cifra que también fue posible gracias a la cooperación de la carnicería de sus familiares, El Rey del Ganado, de Santa María. En esta oportunidad, esperan superar ese monto, aunque reconoció que existe cierta preocupación por alcanzar una cifra que consideran alta.
«Estamos un poco nerviosos, ya que es bastante alta la meta. Buscamos superar la meta, es por eso que implementamos diferentes medidas como difundir más la actividad y sumar cosas con las que se pueda generar más dinero», explicó.
Actualmente, más de 30 personas participan en la organización de esta iniciativa, que tiene un profundo significado familiar. Según comentó Sofía, la actividad nació como una idea de su padre, Marco Rozas, y se ha mantenido a través de las generaciones.
«Para nosotros significa mantener vivo el legado que nos dejó mi papi, Marco Rozas, quien fue el de la idea de esta actividad. Es una tradición que ha pasado de generación en generación y nos permite reunirnos, compartir y seguir creando momentos especiales. Para nosotros es un orgullo y alegría poder seguir cooperando con esta noble causa», expresó.
Finalmente, la organizadora extendió una invitación a la comunidad de San Felipe y sus alrededores a participar de ambas jornadas. «Los dejamos invitados a todos a que vengan a pasar un grato momento en familia, disfrutando ricos choripanes y ayudando esta noble causa. Hay amplio estacionamiento y muy buen ambiente», concluyó.
